Arquitetos Capixabas ganham semana gastronômica em homenagem ao seu dia | Aline Approves

Arquitetos Capixabas ganham semana gastronômica em homenagem ao seu dia

Essa semana tem dia do Arquiteto, mas você também ganha! rs

É isso aí! Dia 15 de dezembro é Dia do Arquiteto e Urbanista e, para comemorar, os profissionais capixabas ganharam uma semana inteira de menus especiais no almoço e no jantar em homenagem. Uma espécie de Restaurant Week. Será entre o dia 12 e 18 de dezembro. É em homenagem aos Arquitetos e Urbanistas capixabas, mas você pode participar, viu?

São menus variando entre R$ 39,90 a R$ 49,90 no almoço e até R$ 59,90 no jantar, com entrada, prato principal e sobremesa. Os valores são por pessoa e não incluem bebidas e nem serviço.

Os restaurantes participantes do Festival Gastronômico #ParabénsArquiteto são: Argento Shopping Vila Velha, By Rock, Domus Itálica, Píer Aleixo, Café Del Marco Lounge, Quiosque do Alemão, Restaurante Enseada Mediterrâneo, The Zoo Bistrô, Bacalhauzinho, Panela Capixaba, Capri, Don Camaleone Praia do Canto e Rock Burger (Todas as unidades).

Todos os cardápios dos restaurantes participantes terão menu personalizado e ainda no verso farão uma homenagem ao arquiteto Élio Vianna, com imagens de suas obras. Élio é pioneiro da arquitetura moderna no Espírito Santo, foi responsável por diversas construções públicas no Estado como o Edifício das Repartições Públicas, a antiga Escola Politécnica (atual Casa do Cidadão) e a sede da Prefeitura de Vila Velha, onde atualmente é o Teatro Municipal de Vila Velha. Élio também projetou fábricas, entre elas a Real Café, em Viana. O arquiteto também foi um dos fundadores do Instituto de Arquitetos do Brasil Departamento do Espírito Santo (IAB/ES).

Vamos aos menus então?

 

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ARGENTO PARRILLA – SHOPPING VILA VELHA

Almoço: R$ 39,90

Entrada: Clássica empanada argentina de carne com molho chimi-churri.

Prato principal: Ojo de bife (miolo de alcatra) grelhado e regado com redução de vinho cabernet. Acompanha mix de folhas e batatas rústicas.

Sobremesa: Pavlova de frutas com chantilly de doce de leite.

Endereço: Shopping Vila Velha – Av. Luciano das Neves, 2418 – Centro de Vila Velha, Vila Velha. Tel: (27) 3533-2225.


 

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BACALHAUZINHO

Almoço: R$ 49,90

Entrada: Bolinho de Bacalhau OU Mix de folhas com frutas da estação.

Pratos principais: 

Opção 1 – Bacalhau à Jardim Camburi (Lascas de Bacalhau do porto confitado no azeito com alho fatiado. Acompanhado do nosso molho de cebola, batas ao murro e arroz de brócolis).

Opção 2 – Risoto de Camarão (Risoto cremoso com base de queijo parmesão. Acompanhado de camarões pequeo adornado com camarão grande).

Opção 3 – Fettuccine ao molho de quatro queijos acompanhados de medalhões ao molho rôti (madeira) ou vinho tinto.

Sobremesas:

Opção 1 – Pastel de Belém.

Opção 2 – Crème Brûlée.

Endereço: Augusto Emílio Estelita Lins, 312, Jardim Camburi. Próximo ao Supermercado Carone.


 

BY ROCK

Almoço: R$ 39,90

Entrada – Quiche de cogumelos.

Prato principal – Saint Peter com molho de camarão e arroz de tomate seco.

Sobremesa – Pudim de leite condensado.

 

Jantar: 59,90

Entrada – Carpaccio.

Prato principal – Baby beef com Arroz da casa e batatas rústicas.

Sobremesa – Torta de limão.

Endereço: R. Celso Calmon, 267 – Loja 02 – Praia do Canto, Vitória. Tel: (27) 2142-5086


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CAFÉ DEL MARCO LOUNGE

Almoço ou Jantar: R$ 49,90

Entrada: salada Especial (folhas, mussarela de búfala, castanha de caju, shitake grelhado, tomate cereja, manga e molho de ervas)

Prato principal: Penne Caprese com filé mignon ou salmão( Penne com tomate cereja, manjericão, mussarela de búfala, alho laminado)

Sobremesa: Torta da casa (cada dia poder ter uma opção diferente)

Endereço: Av. Anísio Fernandes Coelho, 88 – Jardim da Penha, Vitória. Tel(27) 99650-4877


 

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CAPRI ITALIANO

Jantar: R$ 59,90

Entrada: Bruschetta de tomate- pão tostado com azeite, tomate italiano e manjericão

Prato principal:

Opção 1 – Spaghetti Carbonara

Opção 2 – Risotto de Mignon (risotto com iscas de filé mignon e tomate cereja)

Sobremesa: Bola de sorvete de creme com calda de nutella e farofa crocante

Endereço: Rua Elesbão Linhares, 15 Shopping Day by Day – Praia do Canto, Vitória.  Tel: (27) 3022-1222


 

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DOMUS ITÁLICA RESTAURANTE

Almoço: R$ 39,90

Entradas:

Opção 1: Salada verde ao molho mostarda

Opção 2: Gourjons de linguado ao molho de limão siciliano

Pratos principais:

Opção 1: Estrogonofe de filé mignon, arroz e bata palha

Opção 2: Filé Mignon ao sal grosso, espaguete ao alho e óleo

Opção 3: Filé de linguado com arroz de tomate ao molho de alcaparras

Sobremesas:

Opção 1: Cartola de banana caramelizada

Opção 2: Abacaxi caramelado com sorvete de creme

 

Jantar: R$ 51,90

Entradas:

Opção 1: Carpaccio clássico com pão italiano

Opção 2: Concha de haddock gratinada ao grana padano

Pratos principais:

Opção 1: Filé Mignon ao sal grosso a Carbonara ou fettuccine ao Roquefort

Opção 2: Filé à parmegiana com espaguete ao pomodoro

Opção 3: Filé de linguado ao molho de limão siciliano com arroz de açafrão

Sobremesas:

Opção 1: Brownnie com sorvete de creme, calda quente de chocolate e cereja

Opção 2: Surpresa Domus (Lâminas de banana gratinada, sorvete de creme e canela)

Endereço: Shopping Praia da Costa – Rua Dr. Olivia Lira 353 – Praia da Costa, Vila Velha. Telefone: (27) 3329-3676.


 

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DON CAMALEONE – PRAIA DO CANTO

Jantar: R$ 59,90

Entrada: Bruschetta Pomodoro – Torradas com tomates temperados, manjericão e redução de balsâmico

Pratos principais:

Opção 1: Filé Giallo – File mignon, crispy de alho poro com risotto de presunto, champignon, banana da terra e cebilinha

Opção 2: Gnocchi Quatro Formaggi – Gnocchi ao molho quatro queijos

Opção 3: Risoto Basílio Aguilar – Arroz arborio, fungui secchi, shimeji, shitake e cogumelo paris

Opção 4: Penne Adriatico – Penne com molho branco, salmão brócolis, salsinha e perfume de limão siciliano.

Sobremesas:

Opção 1: Torta Nera – Torta e calda de chocolate com sorvete de creme e morangos

Opção 2: Panna Cotta – Flan de creme de leite coberto de geleia de frutas vermelhas

Endereço: Rua Desembargador Sampaio, 263, Praia do Canto. Tel: (27) 3225-2995


 

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ENSEADA RESTAURANTE MEDITERRÂNEO

Almoço 1: R$ 39,90

Entrada da casa

Prato principal:

Opção 1: Escalopes de Mignon com farfalle ao sugo

Opção 2: Peito de Frango com gnocchi ao molho branco

Opção 3: Filé de peixe branco com ratatouille e tepanade de azeitonas

Sobremesa da casa

Almoço 2: R$ 49,90

Entrada da casa

Prato principal – Bife de chorizo com arroz de brócolis e molho gorgonzola

Sobremesa da casa   

Endereço: R. Marília de Rezende Scarton Coutinho, 180 – Enseada do Suá, Vitória. Tel: (27) 3324-0184


 

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PANELA CAPIXABA

Almoço ou jantar 1: R$ 39,90

Entrada: 2 pastéis de camarão

Prato Principal: Arroz de camarão P

Sobremesa: Torta de Côco

Almoço ou jantar 2: R$ 39,90

Entrada: 2 Pastéis de Carne

Prato Principal: Filé ao molho Madeira com Arroz de Brocolis e Purê

Sobremesa: Pudim de Leite

Endereço: R. Licínio dos Santos Conte, 51 – Enseada do Suá, Vitória. Telefone(27) 3225-1506. (Dentro do Hortomercado)


 

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PÍER ALEIXO BAR E RESTAURANTE

Almoço: R$ 49,90

Entradas:

Opção 1: Ratatouille com Mix de Folhas

Opção 2: Carpaccio Tradicional

Pratos principais:

Opção 1: Risoto de Aboborá com Carne Seca com Crocante de Couve

Opção 2: Tilápia Grelhada na Crosta de Ervas com Arroz 7 grãos

Opção 3: Escalope ao Molho Madeira com Tagliatelle ao Molho de Tomate Fresco com Manjericão.

Sobremesas:

Opção 1: Torta de Limão

Opção 2: Cotta com Calda de Frutas Vermelhas

Endereço: Rua Aleixo Netto, número 1702 – Praia do Canto, Vitória. Tel: (27) 3224-0880


 

QUIOSQUE DO ALEMÃO

Almoço: R$ 39,90

Entrada: Pastel da Casa

Prato Principal: Arroz de Polvo

Sobremesa: Papaia com Licor de Cassis

Endereço: Av. José Miranda Machado, 14 – Enseada do Suá, Vitória. Tel: 3345-2099 (Curva da Jurema)


ROCK BURGER

Almoço: R$ 39,90

Entrada – mini burger de salmão, com molho tártaro e agrião.

Prato principal – Ancho com batatas assadas e arroz biro biro

Sobremesa – pudim de leite condensado

 

Jantar: R$ 59,90

Entrada: Mini coxinha

Prato principal: Burger de angus com cheddar, smoke barbecue, bacon rústico e cebola crispy acompanhado de chips de batata doce

Sobremesa: Torta Floresta Negra

Unidades participantes:

Praia da Costa: Av. Hugo Musso, 1309 – Praia da Costa, Vila Velha. Tel: (27) 3026-4600

Praia do Canto: R. Elesbão Linhares, 172 – Praia do Canto, Vitória. Tel: (27) 3026-4600

Jardim Camburi: R. Carlos Martins, 495 – Jardim Camburi, Vitória. Tel: (27) 3026-4600

Shopping Vila Velha: Shopping Vila Velha – Av. Luciano das Neves, 2418 – Divino Espírito Santo, Vila Velha. Tel: (27) 3533-2241

Cachoeiro: Perim Center – Av. Jones dos Santos Neves, 1372/1442 – Caiçara, Cachoeiro de Itapemirim. Tel: (28) 3521-5100


 

THE ZOO BISTRÔ

Almoço ou Jantar por R$ 39,90

Entrada: Salada Italiana (Alface, rúcula, agrião, tomate seco e queijo minas)

Pratos principais:

Opção 1: Escalope de Mignon com Risoto de Palmito (Deliciosos escalapinhos de filé mignon ao molho de mostarda dijon com risoto de palmito pupunha)

Opção 2: Pescada à Delicia (Filé de pescada com molho branco e fatias de banana acompanhado de arroz branco)

Sobremesas:

Opção 1: Doce de Leite Crocante (Leve creme de baunilha intercalado com biscoito tipo Maria e com doce de leite argentino. Cobertura de crocantes de castanha de caju com doce de leite)

Opção 2: Ferrero (saborosa mousse de chocolate com avelã sobre massa fininha de chocolate)

Endereço: Adventure Mall Boutique – Rua José Pena Medina, 216 – Praia da Costa, Vila Velha. Tel: (27) 3072-3546


 

Confira a programação completa da semana especial #parabensarquiteto

12/12 (2ª feira) – 19h – Sessão Solene na Assembleia Legislativa do Espírito Santo

13/12 (3ª feira) – 19h – Prêmio IAB/ES de Arquitetura e Confraternização em comemoração ao Dia do Arquiteto (Local: Casa do Arquiteto: Rua Hélio Marcone, 58 – Bento Ferreira)

15/12 (5ª feira) – 19h – Sessão Temática de cinema no Shopping Jardins (Rua Carlos Monteiro de Lemos, 262, Jardim da Penha) 

18/12 (domingo) – 08h às 18h – Intervenção Urbana no Píer Dom Bosco – Projeto Maré

12/12 a 18/12 – (de segunda a domingo) Festival Gastronômico #PARABÉNSARQUITETO c/ menu especial preparado por 13 restaurantes capixabas

PROMOÇÃO:
CAU/ES – Conselho de Arquitetura e Urbanismo do Espírito Santo
IAB/ES – Instituto de Arquitetos do Brasil, Departamento do Espírito Santo

SINDARQ-ES – Sindicato dos Arquitetos e urbanistas do Espírito Santo

Apoiadores: Portobello | SCA | Cerâmica Argil | Faculdade UCL | Cosentino Latina | Ellus Tintas | Bridi Madeiras | Imagiton | Vitoria Green | Sempre Verde


 

Parabéns a todos os Arquitetos e obrigada por essa semana gostoooosa de comemoração! Adorei! rs

Beijos galera! Mais uma semaninha aí pra comer num preço bacana um menu completo, hein?

😉

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