Balada Mix inaugura no Shopping Praia da Costa | Aline Approves

Balada Mix inaugura no Shopping Praia da Costa

Para os amantes de comida saudável e natural, o Balada Mix finalmente chegou ao Estado.

Demorou, mas veio! E veio pra fazer bonito!

Pra quem não conhece, o Balada Mix é um restaurante bastante frequentado no Rio de Janeiro, famoso por suas saladas, sucos e açaí. Com o posicionamento de comida saudável, o Balada Mix veio pra trazer mais variedade ao Estado nessa área que tanto cresce. E mais cor também, porque o restaurante é hiper colorido, tropical e bacana! 🙂

No sábado fui convidada para a inauguração do local, podendo degustar algumas coisas. Tirei foto de tudo e vim mostrar pra vocês aqui!

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O cardápio é maior do que eu, mas ok! rs

A variedade do cardápio é incrível! Fiquei muito em dúvida do que escolher, principalmente no sabor dos sucos. Por indicação do pessoal da casa, a especialidade é o de Cacau com Uva (R$ 8,90 – 380ml), então foi um dos pedidos! O outro foi o de Frutas Vermelhas com acréscimo de Mel. Ambos maravilhosos e muito gostosos!

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E nem precisa falar nas saladas deles, né? São divididas em duas categorias: as Tradicionais (variam de R$ 25,90 a R$ 28,90) e as Especiais (de R$ 29,90 a R$ 39,90). Tem de grãos orgânicos à trigo sarraceno com quinoa! De entrada, eu pedi a Caesar Salad com Salmão Defumado (R$ 39,90). Salmão delicioso, molho caesar farto e alface. Quem se amarra numa salada simples, é a pedida.

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E na hora de escolher o prato principal? Ixe, aí que foi a dúvida! Entre panquecas, omeletes, sanduíches, grelhados, pratos especiais do Balada Mix e hambúrgueres (até vegano tem), escolhi um sanduba, que também são o carro chefe da casa. Nos sanduíches, você pode escolher o tipo de pão do seu: árabe integral ou ciabatta.

A minha escolha foi o Filé Shitake (R$ 44,90), que vem com filé mignon, queijo minas e shitake refogado no shoyu.

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Eu realmente não esperava por esse tamanho todo! Fiquei em choque com o tamanho desse sanduíche! Vieram dois pedaços bem servidos do sanduba, mais as batatas (você pode escolher por fritas, noisette ou uma mini salada). A sorte foi que eu e o namorado pedimos para dividir. Gostei que eles perguntaram o ponto que eu queria da carne e me surpreenderam, mandando um filé hiper suculento e bem rosinha por dentro. Sério, fiquei encarando a cor da carne por bastante tempo. Além de macio né? Pra caramba! O shitake no shoyu veio temperado na medida certa e bastante. O queijo bem derretido. Não poderia ter vindo melhor! 😀

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Depois de abrir uns dois botões da minha calça, eu não podia sair de lá sem pedir uma sobremesa! rs

Mas eu fui light! Pedi uma taça baby de Açaí com Granola e Frutas (R$ 9,90 + R$ 3,90 pela granola. As frutas vem batidas no açaí, mas pedi separado). Adorei, muito gostoso!

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Já viu que saí rolando de lá né?

E já programo voltar! Com certeza, essa semana ainda quero dar um pulo lá para provar outra salada. Quem sabe até tomar umas cervejinhas e pedir uns petiscos, que a casa também proporciona.

Outro motivo para voltar é a decoração, que é sensacional! Tem uma pegada bem tropical e rústica, além de ser bastante colorido! rs

Lindão, né?

Balada Mix já está aberto para o público (começou hoje, na segunda-feira) e fica no Shopping Praia da Costa, colado na entrada principal (aquela em frente a 3ª Ponte).

Pra ver todo o cardápio, é só clicar aqui.

O facebook é esse e o instagram esse.

Balada Mix

Avenida Doutor Olivio Lira, 353, Praia da Costa. Dentro do Shopping Praia da Costa, na portaria principal, em frente ao Coco Bambu.

Telefone: 3320-6000

Funcionamento: De segunda a sexta, de 11h30m às 15h e de 18h às 22h30m. Sábado e Domingo, de 11h30m às 22h30m. Happy Hur à partir das 18h.

 

Alguém já foi no Balada no RJ ou em outro lugar? Conta aí pra gente o que achou! E espero que aproveitem a casa aqui no Estado!

Beijos :*

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