Cervejaria Old Village inaugura na Praia da Costa | Aline Approves

Cervejaria Old Village inaugura na Praia da Costa

Cervejaria com decoração meio rústica, luzes mais baixas, diversas cervejas artesanais no freezer, chopp gelado, pratos e porções grandes fazem parte de um novo local na Praia da Costa, a Cervejaria Old Village. Com cerca de um mês de inaugurada, os sócios Luka Rosetti e Lucas Gorza vieram com a proposta de ser um local onde os amigos e família se reúnem para beber cerveja de qualidade e comida boa em porções fartas. O ambiente lembra um pub com paredes de tijolinhos, quadros divertidos espalhados pelas paredes e espaço interno e externo. Muito bacana de conhecer!

Eu já adorei o nome, brincando com Vila Velha em inglês rs

A carta de cervejas artesanais conta com opções de Ales e Lagers bem legais, como as já conhecidas Colorado e Baden Baden. Opções mais simples como Heineken e Budweiser também estão entre as cervejas da lista. Além disso, tem a opção de chopp convidado variando em dois tamanhos (300ml e 500ml), com valores de R$ 9 a R$ 15, por isso, consultar o garçom é legal. Para acompanhar meu consumo, fui com uma Session IPA, a Barco Sexy (R$ 30).

Falando de comida…

…você vai se surpreender. A Cervejaria Old Village tem algumas segmentações, como o Old Village Classics, que são porções básicas de petiscos, como batatas e filés (opções variando entre R$ 18 e R$ 49), o Burgers Old Village, que são opções de hambúrgueres variando de R$ 20 a R$ 24, o Old Village Specials, que são pratos mais trabalhados de carnes, com opções de 350g ou 600g variando de R$ 25 a R$ 90, montados com alguns acompanhamentos e as Sobremesas, sorvetes artesanais feitos no local.

O que eu achei mais interessante na Cervejaria Old Village são os tamanhos das porções, muito bem servidas e com preço justo pelo apresentado. Como por exemplo essa Fish and Chips (R$ 45), iscas de tilápia acompanhadas de batatas fritas. Ah! E se você não tem ideia do que beber para acompanhar o seu pedido, o cardápio vem com os tipos de cerveja que harmonizam com o seu prato.

Para comer, escolhi um Old Village Classic que já é famoso na casa: a Costela Suína ao molho Barbecue de Whisky Bourbon (R$ 49), que vem acompanhada de uma farofa especial e você pode escolher entre purê de batatas e batatas fritas. Fui de purê pra diferenciar.

A porção é assim, enorme! Como os meninos dizem, bruta! rs A carne desmanchava do osso, o barbecue veio em quantidade certa, com acidez legal e nada exagerado. O purê muito cremoso e saboroso e a farofinha espetacular, o ponto crocante do prato que fechou o conjunto da porção muito bem. De fato, comecei com um dos melhores pratos, imagino eu! Se for, já sabe: não fuja da costela! É primordial você experimentá-la para saber do que estou falando. *papilas gustativas salivando aqui*

A Tatiana, que está na cozinha com os meninos, arrasa nos temperos e combinações. Nada de temperos industrializados, tudo fresco, o que dá muito mais sabor às preparações.

Pra finalizar, comemos o Sorvete Artesanal de Paçoca e Nutella (R$ 14), extraordinário! Sem conservantes e com muito sabor, a sobremesa é feita na casa e bem carimbada na nutella e paçoca, junto com um sorvete bem cremoso. Perdição!

Gostei muito das opções que escolhi e pretendo voltar logo. Foi legal ir ao Old Village e ver que a Cervejaria já está bombando e espero que continue assim!

Se quiser, você pode conferir o cardápio da Cervejaria Old Village aqui no blog!

E aí? Alguém já teve a oportunidade de conhecer? Conta aí o que acharam! 😉

Beijos!

 

Cervejaria Old Village

Endereço: Rua Quinze de Novembro, 460 – Praia da Costa, Vila Velha – ES (fica ao lado do Japa San 2GO, Forneria Preferito e Maverick’s Burger).

Horário de Funcionamento: de terça a domingo, das 18h às 00h. Aceita cartões de débito e crédito

Contato e reservas: (27) 99610-3227.

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