Restaurant Week: Confira o cardápio e os locais participantes | Aline Approves

Restaurant Week: Confira o cardápio e os locais participantes

Obaaaaa!!!

Já começo o post comemorando, sabe por quê? Porque dia 26 começa a 13ª edição do ES Restaurant Week! Como disse antes nas minhas redes sociais, a temática dessa edição do festival é “Cozinha de Sedução”, que propõe aos estabelecimentos participantes que reinventem alguns de seus principais pratos, acrescentando a eles ingredientes que seduzam os diferentes sentidos dos clientes, como a visão, o olfato e o paladar.

Uma novidade desta edição é que, pela primeira vez, o evento acontecerá durante três semanas para o público: do dia 26 de setembro a 16 de outubro (nas edições anteriores eram duas semanas e agora ganhamos mais uma. Eba!). São 38 endereços participantes (23 casas de Vitória, 14 de Vila Velha e uma de São Mateus) e 48 menus, alguns elaborados especialmente para os vegetarianos. No almoço, o valor do menu completo é de R$ 39,90 e no jantar é de R$ 51,90, mais R$ 1 da ação solidária. Esse ano, as doações serão entregues à Associação Beneficente Pró-Matre, uma das principais maternidades de Vitória voltada para atendimento ao SUS.

Vamos aos menus? 😉

 

ALDEIA DA ILHA CHOPERIA E RESTAURANTE

surpesa-do-chef_aldeiadailha

Surpresa do Chef

Almoço

Entrada

  1. Ceviche de peixes (ou)
  1. Pastel ao sugo (pastel de palmito e abobrinha ao molho sugo)

Prato Principal

  1. Mignon à Espanhola (arroz com cubos de filé mignon com calabresa, ervilha e palmito) (ou)
  1. Surpresa do Chef (arroz de coentro, purê de camarão e tilápia envolto na folha de couve com palmito, azeitona, alcaparras e pimenta biquinho)

Sobremesa

  1. Roast Apple (maçã assada com sorvete de creme e farofa de amendoim) (ou)
  1. Tortinha do sonho (tortinha com creme de brigadeiro branco e brigadeiro de Nutella com cobertura de Oreo)

 

tilapia_aldeiadailha

Tilápia à Itália

Jantar

Entrada

  1. Ceviche de peixes (ou)
  1. Pastel ao sugo (pastel de palmito e abobrinha ao molho sugo)

Prato Principal

  1. Tornedor do Chef (risoto de gorgonzola frito, tornedor gratinado com queijo brie e redução de geleia de pimenta) (ou)
  1. Tilápia à Itália (fettuccine negro com tilápia frita ao molho provençal)

Sobremesa

  1. Roast Apple (maçã assada com sorvete de creme e farofa de amendoim) (ou)
  1. Tortinha do sonho (tortinha com creme de brigadeiro branco e brigadeiro de Nutella com cobertura de Oreo)

 

Serviço:

Especialidade: Brasileira

Endereço: Rua Elesbão Linhares, 15, Shopping Day By Day, Lojas 10 a 14, Praia do Canto, Vitória

Horário de funcionamento: Domingo e segunda de 11h às 15h30. Terça a sábado de 11h às 0h30

Telefone:(27) 3324-2454 / 98126-5842


 

ARGENTO PARRILLA RESTAURANTE (PRAIA DA COSTA)

Jantar

Entrada

  1. Deliciosa empanada de cordero (deliciosa empanada de carne de cordeiro) (ou)
  1. Dueto de zapallito y berenjena rellenos (suculentas abobrinhas verdes recheadas e gratinadas com mix de queijos e berinjela gratinada com tomates e parmesão)

Prato Principal

  1. Bife de chorizo a la parrilla con graten de papas y broccolis (contrafilé argentino grelhado, servido com batatas gratinadas, pimenta pretae brócolis salteados com azeite de ervas) (ou)
  1. Pulpo braseado sobre risoto alvino Chardonnay (polvo braseado à espanhola com páprica e azeite de oliva sobre risoto ao vinho Chardonnay)

Sobremesa

  1. Tartetatin (torta de maçãs francesas com chantilly) (ou)
  1. Triffle de crema de mandarinas, chantilly y naranjas (triffle com pão de ló, creme de tangerinas, chantilly, touch de chocolate meio amargo e brunoisede laranjas)

 

Serviço:

Especialidade: Argentina

Endereço: Rua Afonso Pena, 677, Praia da Costa, Vila Velha

Horário de funcionamento:Terça a sábado de 18h30 às 23h30

Telefone:(27) 3208-2873


 

ARGENTO PARRILLA (SHOPPING VITÓRIA)

Almoço

Entrada

  1. Empanadita de queso y cebollas (pastel caseiro assado no forno, recheado de mix de queijos e cebola) (ou)
  1. Ensaladita mixta (salada de verdes, tomate cereja, gomos de laranja e alho frito)

Prato Principal

  1. Tira de assado argentina com papas cuña y salsa de hongos (costela bovina em tiras, regada ao molho funghi e acompanhado de batatas douradas) (ou)
  1. Fettuccine a La Carbonara (fettuccine ao creme, cubinhos de bacon, pimenta do reino e gema de ovo)

Sobremesa

  1. Típico alfajorcito de Maizena y Dulce de leche (biscoito de Maizena recheado com doce de leite e um toque de coco ralado em volta) (ou)
  1. Ensaladita de frutas con chantilly (salada de frutas do dia com chapéu de chantilly caseiro)

 

Jantar

Entrada

  1. Tradicional empanada de humita (pastel caseiro assado ao forno recheado de creme especial de milho) (ou)
  1. Ensaladita Caprese (queijo muçarela e tomates fatiados com molho pesto)

Prato Principal

  1. Lomoal Malbec (filé mignon grelhado na tradicional parrillaregado com delicioso molho a base de vinho Malbec acompanhado de batatas rústicas) (ou)
  1. Rondelis caseros(massa caseira recheada de ricota e espinafre e salsita de tomate)

Sobremesa

  1. Típico alfajorcito de Maisena y dulce de leche (biscoito de Maizena recheado com doce de leite e um toque de coco ralado em volta) (ou)
  1. Ensaladita de frutas com chantilly (salada de frutas do dia com chapéu de chantilly caseiro)

 

Serviço:

Especialidade: Argentina

Endereço: Av. Américo Buaiz, 200, Shopping Vitória, Enseada do Suá, Vitória

Horário de funcionamento:Segunda a domingo de 11h30 às 15h e de 18h30 às 22h30

Telefone:(27) 3324-6033


 

ARGENTO PARRILLA RESTAURANTE (SHOPPING VILA VELHA)

Almoço

Entrada

  1. Empanada de pollo (deliciosa empanada de frango e temperos argentinos) (ou)
  1. Ensalada de verdes, tomate, choclo, aji y aceitunas, regada con aceite frutado (salada fresca de verdes, tomate, milho, pimentão e azeitonas regados com azeite frutado)

Prato Principal

  1. Lomo a La parrilla com dressing de chimichurri sobre papas cuña (filé mignon nas brasas, regada com molho chimichurri, acompanha batatas refogadas no alho e alecrim) (ou)
  1. Sorrentinos de pollo y castañas com salsita de tomates (sorrentinosde frango e castanhas de caju ao molho de tomates)

Sobremesa

  1. Ananá marcado a la parrilla, comsyrup de caramelo y crema de limones (abacaxi grelhado com calda de caramelo e creme de limão)

 

Jantar

Entrada

  1. Croquetas deliciosas de arroz com dip de tomates (croquetes de arroz servidos com dip de tomates) (ou)
  1. Sopa cremosa de papas y espinacas com crocante de parmesano (deliciosa sopa cremosa de batatas e espinafre com crocante de parmesão)

Prato Principal

  1. Dueto de cordero e colita de cuadril consalsita de hierbas y mostaza acompaña rollitos de zuccini y puré de zanahorias(dueto de cordeiro e maminha argentina grelhados e regados com molho de mostarda dijon. Acompanha rolinhos de abobrinha e puré de cenouras) (ou)
  1. Polloal disco de arado sobre risoto de quesos (peito de frango refogado com legumes e temperos asiáticos, flambado ao vinho Chardonnay em frigideira especial sobre risoto)

Sobremesa

  1. Torta húmeda de coco com helado de vainilla (saborosa torta úmida de coco com bola de sorvete de baunilha) (ou)
  1. Rogel de chocolate (nova versão de mil-folhas com recheio de ganache de chocolate e suspiro queimado)

 

Serviço:

Especialidade: Argentina

Endereço: Rua Luciano das Neves, 2.418, Shopping Vila Velha, Divino Espírito Santo, Vila Velha

Horário de funcionamento:Segunda a domingo de 11h30 às 15h e de 18h30 às 22h30. *Casa fechada dia 15/10

Telefone: (27) 3533-2225


 

BACALHAUZINHO (JARDIM CAMBURI)

souffle_juliapavin_bacalhauzinho

Soufflé de Bacalhau (foto: Julia Pavin)

Jantar

Entrada

  1. Salada de grão de bico com bacalhau (ou)
  1. Bolinho de bacalhau

Prato Principal

  1. Ravióli de bacalhau ao molho de tomate e manjericão (ou)
  1. Soufflé de bacalhau em cama de esparregado de espinafre e mix de vegetais salteados

Sobremesa

  1. Pudim de flan ao coulis de abacaxi, limão e estrela de anis (ou)
  1. Torta de Sintra(creme de baunilha, maçã reduzida e canela)

 

Serviço:

Especialidade: Portuguesa

Endereço: Avenida Augusto Emílio Estelita Lins, 312, Jardim Camburi, Vitória

Horário de funcionamento:Terça a sexta de 18h às 23h. Sábado de 11h às 23h. Domingo de 11h às 16h

Telefone: (27) 3207-3800


 

BALADA MIX

Almoço

Entrada

  1. Parmegiana de abobrinha (ou)
  1. Caesar Salad

Prato Principal

  1. Escalope ao molho madeira com risotinho de grana padano (ou)
  1. Penne ao molho gorgonzola com creme de espinafre e tiras de frango crocantes

Sobremesa

  1. Cheesecake de frutas vermelhas (ou)
  1. Petit Gateau

 

Jantar

Entrada

  1. Salada Tropical (ou)
  1. Antepasto Italiano

Prato Principal

  1. Salmão em crostas de chia e linhaça com arroz de brócolis e batata baroasouté (ou)
  1. Fettuccine com camarão ao molho Alfredo

Sobremesa

  1. Brownie de chocolate com sorvete de creme e ganache de chocolate (ou)
  1. Torta de banana integral com sorvete de creme

 

Serviço:

Especialidade: Gourmet

Endereço: Av Doutor Olívio Lira 353, Praia da Costa, Vila Velha

Horário de funcionamento:Segunda a domingo de 11h30 às 22h30

Telefone: (27) 3320-8459


 

BANZAI (JARDIM CAMBURI, PRAIA DO CANTO E PRAIA DA COSTA)

Jantar

Entrada

  1. Banzai Crispy Rice (niguiri crocante com cobertura de tartarpicante de salmão) (ou)
  1. Sashimi morno (finas fatias de peixe branco, alho e gengibre regados com azeite quente)

Prato Principal

  1. Combinado Week (sashimis – 5 de salmão com molho de gengibre e mel e 5 de atum com gergelim,sushis – 5 de barriga de salmão e 5 hot gambei) (ou)
  1. Yakisoba ao curry (macarrão com peito de frango, camarões e legumes ao molho curry)

Sobremesa

  1. Mini GranLounge (bolinho de chocolate com picolé de chocolate, cobertos com leite condensado, calda de chocolate e avelãs crocantes) (ou)
  1. Sembei (sorvete de creme, morango, calda de chocolate e biscoito Sembei)

 

Serviço:

Especialidade: Japonesa

Endereço:

Av. Ranulpho Barbosa dos Santos, Jardim Camburi

Rua Celso Calmon, 436, Praia do Canto

Av. Henrique Moscoso,551, Praia da Costa

Horário de funcionamento:

Jardim Camburi: Segunda à domingo de 17h30 à 0h

Praia do Canto: Segunda à domingo de 18h à 0h

Praia da Costa: Segunda à domingo de 18h à 0h

Telefones:

Jardim Camburi: (27) 3207-3787

Praia do Canto: (27) 3314-6812

Praia da Costa: (27) 3311-4969


 

BANZAI LOUNGE

Jantar

Entrada

  1. Mini harumaki de queijo coalho acompanhado de melado (ou)
  1. SpicyTunaSalad (mix de folhas, tartar de atum com quinoa e molho de iogurte e hortelã)

Prato Principal

  1. Combinado Week (sashimis- 5 de salmão com raspas de limão e 5 de atum com azeite morno, sushis – 4 de barriga de salmão, 4 de peixe branco com crocante de alho poro e gengibre, 4 makimonos de atum com pimenta shiracha e molho teriyaki)(ou)
  1. Atum Lounge (atum com crosta de gergelim, purê de batata com wasabi e couve crocante)

Sobremesa

  1. Harumaki especial de banana (acompanhada de sorvete de chocolate) (ou)
  1. Palitinhos de doce de leite (massa fina e crocante recheada com doce de leite e envolta em açúcar e canela)

 

Serviço:

Especialidade: Japonesa

Endereço: Rua Joaquim Lírio, 595, Praia do Canto, Vitória

Horário de funcionamento:Segunda a domingo de 18h à 0h

Telefone: (27) 3024-2222


 

BENDITO BISTRÔ

medalhuodefil_arioliveira_benditobistr%c2%a6-1

Shimeji e shitake grelhados com tapenade de azeitonas pretas e bifum com filetos de legumes e alface grelhados – vegano (Foto: Ari Oliveira)

Jantar

Entrada

  1. Trio de benditas coxinhas (nossa tradicional de frango, camarão e cordeiro todas com cream cheese) (ou)
  1. Mix de folhas orgânicas com peras grelhadas, crocante de castanha ao vinagrete balsâmico (vegano) (ou)
  1. Bisque de lagostim sobre raviolone de banana da terra

Prato Principal

  1. Peixe branco grelhado com tostado de siri, purê de couve-flor e tomate assado na crosta de parmesão (ou)
  1. Medalhão de filé mignon ao velouté de cogumelos frescos e batata Anna sobre rúcula orgânica (ou)
  1. Shimeji e shitake grelhados com tapenade de azeitonas pretas e bifum com filetos de legumes e alface grelhados (vegano) (ou)
  1. Lagostim ao molho bisque sobre nhoque de batatas

Sobremesa

  1. Fondant de chocolate meio amargo com calda de cappuccino (ou)
  1. Compota de manga e gengibre com sorbet de coco verde (vegano)

 

Serviço:

Especialidade: Contemporânea

Endereço: Rua Moacir Ávidos, 47, Condomínio Casa Rosa, Praia do Canto, Vitória

Horário de funcionamento:Segunda a quinta de 18h30 à 0h. Sexta de 18h30 à 01h. Sábado de 19h à 1h

Telefone: (27) 3024-0022


 

BISTRÔ BISTROT

Jantar

Entrada

  1. Bolinho de feijoada com recheio de bacon crocante e molho de pimenta defumada (ou)
  1. Mini salada com vinagrete de espumante

Prato Principal

  1. Penne ao ragu bovino com tomate assado e creme de leite (ou)
  1. Risoto de presunto de parma com rúcula

Sobremesa

  1. Doce de leite com praliné de biscoito (ou)
  1. Brigadeiro de Negresco com calda de chocolate

 

Serviço:

Especialidade: Contemporânea

Endereço: Av. Carlos Gomes de Sá, 500, Mata da Praia, Vitória

Horário de funcionamento:Segunda a sábado de 18h às 23h30

Telefone: (27) 3026-6300


 

BY ROCK

babybeef_arioliveira_byrock

Baby beef grelhado em crosta de mostarda, mushroom sauce e arroz do Chef (Foto: Ari Oliveira)

Almoço

Entrada

  1. Canapé de salmão com alcaparras (ou)
  1. Mix de cogumelos com amêndoas e teriyaki

Prato Principal

  1. Tilápia no Panko com mix de legumes grelhados, palmito e abacaxi ao molho bermanie (ou)
  1. Baby beef grelhado em crosta de mostarda, mushroom sauce e arroz do Chef

Sobremesa

  1. Poutpourri de frutas grelhadas com gelatto (ou)
  1. Torta de limão siciliano

 

fettuccine_arioliveira_byrock

Fettuccine ao pesto com polvo grelhado (Foto: Ari Oliveira)

Jantar

Entrada

  1. Vol–au-vent de queijo com cebola caramelizada (ou)
  1. Tartar de salmão com nachos

Prato Principal

  1. Prime rib grelhado ao molho de páprica picante, zucchinia frie e arroz de bacon e açafrão
  1. New York grelhado ao chimichurri, arroz de amêndoas com linguiça e azeitonas pretas e mix de folhas(ou)
  1. Fettuccine ao pesto com polvo grelhado

Sobremesa

  1. Mousse de doce de leite(ou)
  1. Cheesecake de morango

 

Serviço:

Especialidade: Steakhouse

Endereço: Rua Celso Calmon, 267, Loja 2, Praia do Canto, Vitória

Horário de funcionamento: Segunda de 18h à 0h. Terça a quinta de 11h30 às 16h e de 18h à 0h. Sexta de 11h30 às 16h. Sábado de 12h às 16h e de 18h à 01h. Domingo de 12h às 23h

Telefone: (27) 99933-3838


 

CANTINA D’ITÁLIA

Almoço

Entrada

  1. Carpaccio bovino (ou)
  1. Caponata italiana

Prato Principal

  1. Filé mignon parmegiana gratinado com spaghetti ao sugo (ou)
  1. Escalope de filé mignon ao molho madeira com risoto de parmesão (ou)
  1. Canelone de frango gratinado ao molho de queijos

Sobremesa

  1. Pavê de queijo com goiabada (ou)
  1. Pavê de amendoim

 

Jantar

Entrada

  1. Carpaccio bovino (ou)
  1. Caponata italiana

Prato Principal

  1. Filé mignon ao molho de jabuticabas com risoto de maçã (ou)
  1. Medalhão de filé mignon ao molho funghi com gnocchi de batata baroa ao molho dois queijos (ou)
  1. Filé de linguado ao molho de alcaparras com talharim na manteiga de ervas

Sobremesa

  1. Pavê de queijo com goiabada (ou)
  1. Pavê de amendoim

 

Serviço:

Especialidade: Italiana

Endereço: Rua João da Cruz, 300, Praia do Canto, Vitória

Horário de funcionamento:Segunda a sexta de 11h às 15h30 e de 18h à 0h. Sábado de 11h à 0h. Domingo de 11h às 17h

Telefone: (27) 3324-6350


 

DELISHOP

Almoço

Entrada

  1. Duo hummus tahine e babaganuj com pão sírio (ou)
  1. Tiras de pão italiano com molho pesto

Prato Principal

  1. Filé mignon suíno com manteiga de ervas. Acompanha farofa de abacaxi, nozes, copa e batatas rústicas (ou)
  1. Entrecôte com molho madeira e champignon, purê de ervilhas e arroz de amêndoas

Sobremesa

  1. Cheesecake estilo japonês com cobertura de damasco (ou)
  1. Pavê Primavera (coco com abacaxi)

 

Jantar

Entrada

  1. Conserva de berinjela com pão italiano (ou)
  1. Mix de folhas com chips de provolone e molho limonete

Prato Principal

  1. Talharim com camarões médios ao molho de limão siciliano (ou)
  1. Bife Ancho com molho chimichurri acompanha pupunha, cogumelos e legumes grelhados

Sobremesa

  1. Pêra ao vinho com sorvete de baunilha (ou)
  1. Torta de banana e manteiga de amendoim com calda de chocolate quente

 

Serviço:

Especialidade: Variada / Brasileira

Endereço: Rua José Teixeira 301, Praia do Canto, Vitória

Horário de funcionamento:Segunda a sexta de 11h às 18h e de 18h às 22h. Sábado de 11h às 16h e de 18h às 22h

Telefone: (27) 3315-5021


 

DELLA BISTRÔ

Almoço

Entrada

  1. Salada com mix de folhas, legumes variados no vapor, ricota fresca e vinagrete de melado e limão galego(ou)
  1. Gratin de berinjela ao sugo e ervas(fatias de berinjela orgânica grelhada, temperadas com ervas, molho sugo e gratinada com queijo curado)

Prato Principal

  1. Frango Confit com risoto de parmesão e quiabo (coxa e sobrecoxa de frango confitada lentamente, com risoto de parmesão e quiabo crocante) (ou)
  1. Penne ao creme de abobora com carne seca e couve frita (massa ao molho cremoso de abobora madura, carne seca refogada e couve frita)

Sobremesa

  1. Pudim de leite com castanhas (ou)
  1. Brigadeiro cremoso de limão siciliano e farofinha de biscoito e cardamomo

 

Serviço:

Especialidade: Contemporânea

Endereço: Rua Castelo Branco 279, Praia da Costa

Horário de funcionamento:Segunda a sábado de 12h às 15h. Quarta a sábado de 19h às 23h

Telefone: (27) 3201-9951


 

DOMUS ITÁLICA

Almoço

Entrada

  1. Salada verde ao molho de mostarda (ou)
  1. Gourjons de linguado ao molho de limão siciliano

Prato Principal

  1. Estrogonofe de filé mignon, arroz e batata palha (ou)
  1. Filé mignon ao sal grosso e espaguete ao alho e óleo (ou)
  1. Filé de linguado, arroz de tomate e molho de alcaparras

Sobremesa

  1. Cartola de banana gratinada (ou)
  1. Abacaxi caramelado com sorvete de creme

 

carpaccio-classico-pao-italiano_domus

Carpaccio clássico e pão italiano

Jantar

Entrada

  1. Carpaccio clássico e pão italiano (ou)
  1. Concha de bacalhau gratinada

Prato Principal

  1. Filé mignon grelhado com risoto à carbonara (ou)
  1. Filé à parmegiana com espaguete ao pomodoro (ou)
  1. Filé de salmão com legumes ao vapor salteados no azeite

Sobremesa

  1. Brownie com sorvete de creme, calda quente de chocolate e cereja(ou)
  1. Surpresa Domus (lâminas de banana gratinada, sorvete de creme e canela)

 

Serviço:

Especialidade: Italiana/ Mediterrânea

Endereço: Rua Doutor Olívio Lira, 353, Salão 7B G2 , Anexo ao Shopping Praia da Costa, Praia da Costa, Vila Velha

Horário de funcionamento:Segunda a sexta de 11h30 às 16h e de 19h à 0h. Sábado de 11h30 às 17h e de 19h à 0h. Domingo de 12h às 17h

Telefone: (27) 3329-3676


 

ENSEADA RESTAURANTE MEDITERRÂNEO

enseada-restaurante-1-foto-shine-assessoria

Coxinha caipira (Foto: Shine Assessoria)

Almoço

Entrada

  1. Polenta recheada (ou)
  1. Coxinha caipira

Prato Principal

  1. Gnocchi de batata baroa com ragu de rabada (ou)
  1. Filé suíno croc com cebola confitada, redução de laranja e trio verde

Sobremesa

  1. Cheesecake de Oreo e amendoim (ou)
  1. Mil folhas de banana e doce de leite com sorvete de creme

 

Serviço:

Especialidade: Mediterrânea

Endereço: Rua Marília Rezende Scarton Coutinho, 180, Enseada do Suá, Vitória

Horário de funcionamento:Segunda a sexta de 11h30 às 15h. Sábado de 11h30 às 15h30

Telefone: (27) 3324-0184


 

FORNERIA DELLA GARFAGNANA

Almoço

Entrada

  1. Bruschetta Toscana (pão toscano, alho, azeite de oliva extra virgem, tomate italiano e manjericão) (ou)
  1. Prosciutto crudo con melone (presunto cru-presunto de parma e melão) (ou)
  1. Rosticciana di maiale in úmido (costelinha de carne suína ao molho com azeitonas pretas)

Prato Principal

  1. Petto di pollo ai funghi (peito de frango ao molho de cogumelo) (ou)
  1. Salmone All`Arancia (salmão feito na laranja. Acompanha talharim com alho poró, manjericão e tomate cereja fresco)

Sobremesa

  1. Ganache (glacê caseiro de chocolate lisinho e brilhante) (ou)
  1. Pannacotta (doce caseiro de nata de leite lisinho com gosto especial)

 

Jantar

Entrada

  1. Polenta Toscana (polenta torrada com molho bolonhesa e cogumelos) (ou)
  1. Socol com carpaccio di palmito (Socol com carpaccio de palmito)

Prato Principal

  1. Contro filetto al pepe verde e flambado com rum Bacardi accompagnamento risotto al prosecco (contra filé com pimenta verde flambado com rum Bacardi. Acompanha arroz arbóreo com prosecco com pedaços finos de parmesão e salsinha) (ou)
  1. Agnello in úmido com polenta (cordeiro ao molho com azeitonas pretas acompanhado de polenta) (ou)
  1. Salmone All`Arancia (salmão feito na laranja acompanhado de talharim com alho poró, manjericão e tomate cereja fresco)

Sobremesa

  1. Ganache (glacê caseiro de chocolate lisinho e brilhante) (ou)
  1. Pannacotta (doce caseiro de nata de leite lisinho com gosto especial)

 

Serviço:

Especialidade: Italiana

Endereço: Rua Judith Leão Castelo Ribeiro, 480, Jardim Camburi, Vitoria

Horário de funcionamento:Terça a domingo de 12h às 15h. Sábado e domingo de 12h às 16h. Segunda à quinta de18h30 às 0h30. Domingo de 18h30 à 0h30. Sexta e sábado de 18h30 à 01h30

Telefone: (27) 99776-8841


 

JAMBALAYA BISTRÔ

Jantar

Entrada

  1. Carpaccio especial com molho de limão siciliano e mostarda (ou)
  1. Atum confitado com pesto de tomate e mix de folhas

Prato Principal

  1. Risoto de camarão com polvo (ou)
  1. Baby beef com batata rústica com queijo gruyère e molho de sálvia

Sobremesa

  1. Profiteroles com sorvete e calda de chocolate (ou)
  1. Torta recheada com chocolate e merengue italiano

 

Serviço:

Especialidade: Contemporânea

Endereço: Rua Rio Branco, 179, lojas 8 e 9, Praia da Costa, Vila Velha

Horário de funcionamento:Terça a sábado de 18h à 0h. Sábado e domingo de 12h às 16h

Telefone: (27) 3534-5415


 

RESTAURANTE LA CAVE

Jantar

Entrada

  1. Mini salada primavera (ou)
  1. Mini carpaccio com molho pesto

Prato Principal

  1. Confit de frango, banhado em redução de fermentado de jabuticaba com creme de milho verde (ou)
  1. Penne gratinado com queijo resteYa e jamón

Sobremesa

  1. Pudim de coco (ou)
  1. Sorvete artesanal de amendoim regado com calda quente de chocolate

 

Serviço:

Especialidade: Internacional

Endereço: Rua Afonso Cláudio, 259A, Praia do Canto, Vitória

Horário de funcionamento:Segunda a quinta de 19h à 0h. Sexta e sábado de 19h à 01h

Telefone: (27) 3315-1992


 

MAD DOG CAFÉ

Jantar

Entrada

  1. Tabule de triguilho com molho fresco de hortelã (ou)
  1. Duo de empanadas argentinas

Prato Principal

  1. Salmão com papelote de legumes (ou)
  1. Baby beef na parrilla com molho chimichurri e batata recheada com bacon e cheddar

Sobremesa

  1. Flan caseiro com Dulce de leche (ou)
  1. Brownie com helado

 

Serviço:

Especialidade: Variada

Endereço: Av Henrique Moscoso, Praia da Costa, Vila Velha

Horário de funcionamento:Quarta a segunda de 18h à 0h

Telefone: (27) 3201-9944


 

PÍER ALEIXO RESTAURANTE

Almoço

Entrada

  1. Salada mix de folhas e frutas (ou)
  1. Caponata de berinjela com foccacia

Prato Principal

  1. Tilápia em crosta com arroz de brócolis (ou)
  1. Escalope de filé com penne ao molho checca

Sobremesa

  1. Torta Portuguesa(ou)
  1. Pannacotta com calda de morango

 

Jantar

Entrada

  1. Salada Pier Aleixo (ou)
  1. Cuscuz marroquino

Prato Principal

  1. Cordeiro à napolitana com polenta (ou)
  1. Medalhão ao molho balsâmico com risoto tricolor

Sobremesa

  1. Pudim de grana padano (ou)
  1. Rocambole de morango

 

Serviço:

Especialidade: Italiana/ Contemporânea

Endereço: Rua Aleixo Neto, 1702, loja 02 e 03, Praia do Canto, Vitória

Horário de funcionamento:Terça a domingo de 12h às 16hs. Terça a sábado de 18h à 0h

Telefone: (27) 3324-0880


 

PIU ESPECIARIAS

Almoço

Entrada

  1. Salada Caesar(ou)
  1. Brusqueta de tomate fresco com aroma de manjericão

Prato Principal

  1. Risoto de alho poro com escalope de mignon ao molho madeira (ou)
  1. Filé de peixe grelhado com arroz de moqueca e farofinha de alho

Sobremesa

  1. Torta de limão (ou)
  1. Pudim de tapioca

 

Jantar

Entrada

  1. Polenta gratinada com ragu de costela bovina (ou)
  1. Carpaccio bovino

Prato Principal

  1. Filé a parmegiana com tagliatelle ao alho (ou)
  1. Maminha assada com batata doce caramelizada e arroz de salsa ao molho do assado

Sobremesa

  1. Flan com calda de manga (ou)
  1. Mousse de morango com creme de chocolate

 

Serviço:

Especialidade: Contemporânea

Endereço: Rua Elesbão Linhares, 15, Lojas 4 e 5, Shopping Day by Day, Praia do Canto, Vitória

Horário de funcionamento:Terça a domingo de 12h às 16hs. Terça a sábado de 18h à 0h

Telefone: (27) 3314-3863


 

POMODORI PIZZARIA ES

gnolotti-molho-branco_pomodori

Gnolotti recheado de ricota, nozes e passas

Almoço

Entrada

  1. Salada Pomodori (1 opção de molho à escolha – alface crespa, alface americana, rúcula, tomate seco, palmito e muçarela de búfala) (ou)
  1. Salada Cortona (1 opção de molho à escolha – alface crespa, alface americana, rúcula, espinafre, presunto, tomate cereja, abacaxi e azeitona)

Prato Principal

  1. Gnolotti recheado de ricota, nozes e passas (molhos: bolonhesa • branco • pomodoro • quatro queijos)
  1. Rondelli de bacalhau (molhos: bolonhesa • branco • pomodoro • quatro queijos)

Sobremesa

  1. Torta Holandesa sabor doce de leite(ou)
  1. Torta Holandesa sabor chocolate

 

Serviço:

Especialidade: Italiana

Endereço: Rua Quinze de Novembro, 535, Praia da Costa, Vila Velha

Horário de funcionamento:Terça a sábado de 11h30 à 0h. Domingo e segunda de 18h à 0h

Telefone: (27) 3535-1005


 

PREFERITO RESTAURANTE E PIZZARIA

preferito_principal_arianarosa

Gamberi alla livornese servido com spaghetti ao pesto de rúcula e creme de burrata (Foto: Ariana Rosa)

Jantar

Entrada

  1. Insalata Estiva (mix de folhas verdes, tomate cereja, azeitona e lascas de parmesão) (ou)
  1. Bruschetta di mare (camarão, pomodoro e manjericão)

Prato Principal

  1. Steak de Angus com creme de batata e molica crocante (ou)
  1. Gamberi alla livornese servido com spaghetti ao pesto de rúcula e creme de burrata

Sobremesa

  1. Ananás al rum (abacaxi caramelizado e aromatizado ao rum, servido com sorvete de creme) (ou)
  1. Torta Holandesa

 

Serviço:

Especialidade: Italiana

Endereço: Av. HuGo Musso, 80, Praia de Itapoã, Vila Velha (próximo ao Chalé Motel)

Horário de funcionamento:Terça a sexta de 18h30 às 23h. Sábado e domingo de 12h às 15h e de 18h30 às 23h

Telefone: (27) 3066-6194


 

RESTAURANTE PANELA CAPIXABA

Almoço

Entrada

  1. Salada ao pesto (alface, rúcula, queijo branco, cenoura grelhada, nozes, tomate e molho pesto) (ou)
  1. Salada de salmão (pimentão amarelo, pimentão vermelho, cebola grelhada ao molho de alcaparras, alface e lascas de salmão)

Prato Principal

  1. Talharim com sururu e camarão (ou)
  1. Filé recheado (filé mignon recheado com presunto e queijo, arroz maluco e fritas)

Sobremesa

  1. Torta de maracujá (ou)
  1. Rocambole de Prestigio

 

Jantar

Entrada

  1. Salada ao pesto(alface, rúcula, queijo branco, cenoura grelhada, nozes, tomate e molho pesto) (ou)
  1. Salada de salmão(pimentão amarelo, pimentão vermelho, cebola grelhada ao molho de alcaparras, alface e lascas de salmão)

Prato Principal

  1. Tilápia à escabeche (ou)
  1. Medalhão aberto(filé mignon ao molho madeira,bacon e champignon com arroz piamontese)

Sobremesa

  1. Torta de maracujá (ou)
  1. Rocambole de Prestigio

 

Serviço:

Especialidade: Capixaba

Endereço: Rua Licinio dos Santos Conte, 51, loja 11, Hortomercado, Enseada do Suá, Vitória

Horário de funcionamento:Segunda e quarta de 11h às 22h. Terça e domingo de 11h às 16h. Quinta, sexta e sábado de 11h às 23h

Telefone: (27) 3225-1506


 

ROCK BURGER

ancho_arioliveira_rockburger

Ancho grelhado com penne à Parisiense (Foto: Ari Oliveira)

Almoço

Entrada

  1. Espetinho Caprese (ou)
  1. Berinjela Romana

Prato Principal

  1. Burger de salmão grelhado, alface americana, tomate cereja, molho Ranch, alcaparras e queijo brie no pão brioche (ou)
  1. Ancho grelhado com penne à Parisiense

Sobremesa

  1. Mousse de chocolate com calda de maracujá(ou)
  1. Torta de coco

 

Jantar

Entrada

  1. Bruschetta de brie com figo(ou)
  1. Carpaccio

Prato Principal

  1. Burger de picanha defumado com alface americana, tomate, muçarela e crispy de alho poro no pão de cebola (ou)
  1. Chorizo grelhado ao molho ementhal com cebola caramelizada e arroz de ervas

Sobremesa

  1. Surpresa grega (ou)
  1. Cheesecake de amora

 

Serviço:

Especialidade: Americana / Brasileira

Endereços:

Rua Carlos Martins, 495, Jardim Camburi, Vitória

Av Hugo Musso, 1309, Praia da Costa, Vila Velha

Rua Elesbão Linhares, 172, loja 1, Praia do Canto, Vitória

Rua Luciano das Neves, 2418, Divino Espírito Santo, Vila Velha

Horários de funcionamento:

Shopping Vila Velha: Segunda a quinta de 11h às 15h30 e de 18h à 0h. Sábado e feriado de 11h à 01h. Domingo 11h à 0h

Praia da Costa: Segunda a quinta de 11h às 15h30 e de 18h à 0h. Sábado e feriado de 11h às 15h30 e de 18h à 01h. Domingo de 11h às 15h30 e de 18h à 0h

Praia do Canto: Segunda a quinta de 11h às 15h30 e de 18h à 0h. Sábado e feriado de 11h às 15h30 e de 18h à 01h. Domingo de 18h à 0h

Jardim Camburi: Segunda a quinta de 11h às 15h30 e de 18h à 0h. Sábado e feriado de 11h à 1h. Domingo de 11h à 0h

Telefones: (27) 3026-4500/ 3026-4600


 

SALSA DA PRAIA RESTAURANTE E PETISCARIA

entrada_fettuccine_arioliveira_salsadapraia-3

Fettuccine de pupunha com lascas de bacalhau, azeitonas, tomate e cebolinha (Foto: Ari Oliveira)

Jantar

Entrada

  1. Cesta crocante, com atum salteado com pimentões amarelo e vermelho, manjericão, cubos de tomate e Catupiry gratinado (ou)
  1. Fettuccine de pupunha com lascas de bacalhau, azeitonas, tomate e cebolinha

Prato Principal

  1. Tilápia na manteiga de maracujá, acompanhada de risoto de pupunha com ervilhas e tomate cereja (ou)
  1. Jarré de cordeiro Baby Black ao molho madeira com ervas com gnocchi de batata doce tostado

Sobremesa

  1. Banana recheada com doce de leite empanada e servida com sorvete de creme (ou)
  1. Maçã ao caramelo picante com sorvete de canela e servido na farofa crocante

 

Serviço:

Especialidade: Variada

Endereço: Rua Elesbão Linhares, 15, Lojas 18 e 19 Shopping Day by Day, Praia do Canto, Vitória

Horário de funcionamento:Segunda a sábado de 11h45 às 15h30 e de 18h à 0h. Domingo de 11h45 às 16h

Telefone: (27) 3227-2747


 

SPAGHETTI & CIA (VILA VELHA)

file-com-ravioli-de-batata-baroa_spaghettivv

Filé com ravióli de batata baroa na manteiga de ervas

Jantar

Entrada

  1. Polenta ao ragu de linguiça (polenta de fubá caseiro ao ragu de linguiça calabresa e pimenta calabresa)

Prato Principal

  1. Conchiglione de queijo, damasco e nozes ao sugo (conchiglione de queijo, damasco e nozes ao molho de tomate e manjericão) (ou)
  1. Ravióli de abóbora ao creme de gorgonzola e nozes (ravioli de abóbora ao molho de queijo gorgonzola, creme de leite e nozes)
  1. Filé com ravióli de batata baroa na manteiga de ervas (filé mignon com ravióli de batata baroa na manteiga de ervas)

Sobremesa

  1. Gelato Romeu e Julieta (sorvete de creme com calda de goiaba e queijo Minas)

 

Serviço:

Especialidade: Italiana

Endereço: Rua Anésio Alvarenga, 240, Praia da Costa, Vila Velha

Horário de funcionamento:Sábado de 12h às 15h e domingo de 12h às 16h. Quarta e quinta de 19h às 23h. Sexta e sábado de 19h30 à 0h

Telefone: (27) 3299-6125


 

SPAGHETTI & CIA (VITÓRIA)

ravioli-de-tomate-seco-com-ervas

Ravióli de tomate seco com ervas finas

Almoço

Entrada

  1. Salada Week (salada com folhas de alface americana, alface roxa, rúcula, tomate, queijo parmesão ralado e redução de vinagre balsâmico)

Prato Principal

  1. Lasanha à bolonhesa (lasanha de carne ao molho de tomate com queijo prato e manjericão) (ou)
  1. Ravióli de tomate seco com ervas finas (ravióli de ricota com tomate seco salteado em azeite de ervas finas, alho e manjericão) (ou)
  1. Risoto de açafrão ao ragu de costela assada (risoto de açafrão ao ragu de costela de boi assada com azeitonas e champignon)

Sobremesa

  1. Gelato de banana caramelada (sorvete de creme com calda de banana caramelada e castanha de caju)

 

gelato-de-frutas-vermelhas

Gelato de creme com calda de frutas vermelhas e cookies (Foto: Helio Filho)

Jantar

Entrada

  1. Berinjela à milanesa (berinjela à milanesa com molho de tomate e queijo parmesão)

Prato Principal

  1. Nhoque com tomates frescos e fonduta de queijo (nhoque de batata ao molho de tomates frescos com fonduta de queijo e manjericão) (ou)
  1. Ravióli de polenta ao ragu de linguiça calabresa (ravioli de polenta caseira e queijo canastra ao ragu de linguiça e pimenta calabresa) (ou)
  1. Escalope ao gorgonzola com linguine na manteiga e sálvia (escalope de filé mignon ao molho de queijo gorgonzola e creme de leite com linguine na manteiga e sálvia)

Sobremesa

  1. Gelato de frutas vermelhas (sorvete de creme com calda de frutas vermelhas e cookies)

 

Serviço:

Especialidade: Italiana

Endereço: Av. Leitão da Silva, 377, Bento Ferreira, Vitória

Horário de funcionamento:Terça a sexta de 11h30 às 14h30. Sábado de 12h às 15h.

Domingo de 12h às 16h. Quarta e quinta de 19h às 23h. Sexta e sábado de 19h30 à 0h

Telefone: (27) 3324-8866


 

SPLÊNDIDO ESPAÇO GOURMET

splendido_principal

Baby beef ao molho de frutas vermelhas com spaghetti na manteiga queimada

Jantar

Entrada

  1. Salada verde com cenoura ralada e queijo parmesão em lascas (ou)
  1. Bruschetta de tomate e manjericão

Prato Princripal

  1. Baby beef ao molho de frutas vermelhas com spaghetti na manteiga queimada (ou)
  1. Bife de chorizo ao molho chimichurri e batata chips

Sobremesa

  1. Sorvete de creme com coulis de morango e farofa de biscoito(ou)
  1. Pudim de leite condensado

 

Serviço:

Especialidade: Contemporânea

Endereço: Rua Coronel Constantino Cunha, loja 01, Fátima, São Mateus

Horário de funcionamento:Quarta a sábado de 18h30 à 0h. Domingo de 11h30 às 15h30

Telefone: (27) 99888-8850


 

TAURUS RESTAURANTE

Jantar

Entrada

  1. Batata rústica ao forno com molho de quatro queijos (ou)
  1. Petit carpaccio de carne de sol

Prato Principal

  1. Picanha de cordeiro com batatas à provençal (ou)
  1. Petit Chateubriand com risoto de tomate cereja

Sobremesa

  1. Almendrado (sobremesa típica Argentina de sorvete de creme com amêndoas) (ou)
  1. Bolo de chocolate à moda Vienense

 

Serviço:

Especialidade: Carnes/ Variada

Endereço: Rua Madeira de Freitas, 174, Loja 1, Praia do Canto, Vitória

Horário de funcionamento:Segunda a domingo de 12h às 15h30. Terça a sábado de 19h30 à 1h

Telefone: (27) 3225-4888


 

THE ZOO BISTRÔ

img_0631

Escalope de filé mignon ao molho de pitanga com risoto de açafrão

Almoço

Entrada

  1. Mini batatas gratinadas com gorgonzola (ou)
  1. Alface americana, rúcula, agrião, tomate seco e muçarela de búfala

Prato Principal

  1. Escalope de filé mignon ao molho de pitanga com risoto de açafrão (ou)
  1. Bobó de camarão na mini moranga com arroz branco

Sobremesa

  1. Suprema (mini picolé Originalle de leite condensado com frutas vermelhas imerso em uma deliciosa mistura de sabores) (ou)
  1. Mousse de ninho com Nutella

 

img_0588

Costeletas de cordeiro grelhadas acompanhadas de polenta de milho verde e gorgonzola

Jantar

Entrada

  1. Mini kaftas de cordeiro ao molho pesto (ou)
  1. Queijo coalho glaciado com rapadura acompanhado de manga e rúcula baby

Prato Principal

  1. Pasta caseira com camarão e mix de cogumelos frescos grelhados na manteiga de ervas frescas (ou)
  1. Costeletas de cordeiro grelhadas acompanhadas de polenta de milho verde e gorgonzola

Sobremesa

  1. Suprema(mini picolé Originalle de leite condensado com frutas vermelhas imerso em uma deliciosa mistura de sabores) (ou)
  1. Mousse de ninho com Nutella

 

Serviço:

Especialidade: Contemporânea

Endereço:Rua José Pena Medina, 216 – Adventure Mall Boutique – Praia da Costa, Vila Velha

Horário de funcionamento:Domingo a domingo de 11h30 às 23hs

Telefone: (27) 3072-3546


 

TIMONEIRO VITÓRIA

Risole de camarão

Risole de Camarão (Foto: Weverson Rocio)

Jantar

Entrada

  1. Risole de camarão(ou)
  1. Bolinho de bacalhau

Prato Principal

  1. Arroz de marisco (ou)
  1. Filé de peixe com legumes

Sobremesa

  1. Banana flambada (ou)
  1. Pudim de leite

 

Serviço:

Especialidade: Comida regional capixaba

Endereço:Av Anísio Fernandes Coelho, 51, Jardim da Penha, Vitória

Horário de funcionamento:Terça a sábado de 11h30 às 23h. Domingo 11h às 17h

Telefone: (27) 3026-0960


 

E aí? Já estão escolhendo os favoritos?

Agora são TRÊS SEMANAS e eu já to fazendo a listinha!

Beijos! 🙂

comentáriosDeixe um comentário

Deixe uma resposta

Your email address will not be published. Required fields are marked *