vinho | Aline Approves

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2º Festival Castelo Wine & Beer agita o inverno de Castelo

Consagrado em sua primeira edição como um Festival Gastronômico Cultural de excelência, o Castelo Wine & Beer promete ser ainda melhor este ano. A segunda edição do Festival Castelo Wine & Beer vai agitar o inverno nas montanhas, nos dias 20 a 23 de julho. O evento acontecerá no jardim do bicentenário Casarão da Fazenda do...

Vitória ExpoVinhos será realizada nos dias 28 e 29 de junho

Em novo local, Vitória Expovinhos espera atrair um público de 3 mil participantes. Junho é o mês dos vinhos pelo jeito, né? Tem tanto evento bacana acontecendo nessa área que fica difícil acompanhar. Nos dias 28 e 29 de junho será realizada o 9º Salão Internacional do Vinho de Vitória – Vitória Expovinhos, onde serão reunidos...

Degustação de Vinhos Portugueses no Bendito Bistrô. Saiba como foi!

Ceviche de Peixe Branco com Batata Doce Grelhada_Foto: Ari Oliveira

Essa semana fui convidada pela ViniBrasil e GlobalWines Portugal para uma apresentação com degustação da linha de vinhos portugueses da marca. Topei na hora, né? Nem pensei! Hahahahaa Ainda mais que seria harmonizado com os maravilhosos pratos da Chef Mônica Pimentel, do Bendito Bistrô. Pra quem não sabe, o Bendito é um restaurante...

Canto do Vinho: Vinhos e pratos sensacionais com vista maravilhosa do Canal. Confira!

Uma adega com opções diversas, pratos bem selecionados e montados, atendimento bacana e vista encantadora. É assim que eu resumo a Adega Canto do Vinho. Considerada uma das maiores Adegas do Estado, a Canto do Vinho tem um pouco mais de dois anos de existência e surpreende em cada detalhe. São mais de 1.300 rótulos, uma decoração...

Castelo recebe Festival Wine & Beer em agosto

Oi gente! Esse post é especial pra galera de Castelo ou pra galera que gosta de ir para a região! Chega na cidade o Festival Gastronômico Cultural – Wine & Beer, que acontecerá nos dias 12, 13 e 14 de agosto. Inspirado no Festival Gastronômico de Tiradentes, o casarão da Fazenda do Centro será o cenário perfeito para degustar...

Approves Viaja – Conhecemos o Eataly!

O episódio do Approves Viaja de hoje é um pedaço da minha viagem pra São Paulo! Pra quem não sabe, tive que ir pra SP fazer um curso na minha área profissional. Como a passagem não estava barata, só consegui voltar na segunda bem cedo. O curso era o sábado todo até as 19h, então eu teria o sábado à noite e o domingo todo para conhecer...