Tá planejando subir a serra? Então esse post é pra você, amigo de estrada!
Domingo passado conheci a Expresso 37 Café, que fica na subida para Domingos Martins, em Santa Isabel. Um pouco à frente do Vista Linda, sabe? (Subindo, uns 200m do seu lado esquerdo). Vim contar pra vocês como foi minha experiência lá, já que foi hiper positiva!
Eu e o namorado quase nunca paramos em locais quando estamos subindo, mas agora, com certeza, a Expresso 37 Café fará parte do nosso roteiro! Com pouco mais de 6 meses de existência, a família do Oziander e da Teoda resolveram abrir um novo comércio no local e colocar a mão na massa, transformando a Expresso 37 Café num local diferenciado, agradável e com comida de qualidade, fugindo do conceito “parada na estrada”. O local, que é bem espaçoso, funciona como cafeteria, tem almoço aos fins de semana e muitas, mas MUITAS tortas gostosas!
Vocês vão entender do que eu to falando rs.
Ah! Eles são uma das Cafeterias aqui do Estado que estão participando do Coffee Week Brasil, que vai até o dia 04 de setembro. Aqui tem o post sobre o que é.
Pois bem, vamos lá. Aproveitando a promoção do Coffee Week, eu pedi uma e o namorado outra. Fiquei com o Misto da Casa e o Caverna Coffee (postei até no instagram. A promo desse é R$ 14,90 até o dia 04).
Ele vem espresso, leite vaporizado, chantilly, calda de chocolate, cacau 32% e creme de leite. O misto da casa é uma versão mais simples do croque-monsieur. O croque é um sanduíche feito com presunto de parma, queijo gruyère e molho bechamel, mas na Expresso 37 eles fazem com presunto, queijo parmesão e molho branco. Depois eles grelham o sanduíche e o troço fica uma coisa maravilhosa, crocante, molhadinho e bem recheado. Acompanhado desse Caverna Coffee, que é o paraíso dos chocólatras numa taça, fica mara. A bebida é menos doce do que parece na descrição, já que o cacau 32% quebra um pouco, mas não deixa de ser um chocolate quente potencializado com expresso. Palmas!
Crocante, fofinho, molhadinho, recheado…uma delícia! Com o sucesso do misto, ele vai entrar definitivamente pro cardápio!
A outra promo é a Torta Holandesa e um Espresso. E já aviso: a Torta é ultra famosa pelos frequentadores do local. Não ia sair de lá sem pedir. A promoção, até dia 4, é R$ 8,90. A fatia da torta é R$ 9.
Na hora que eu cortei a torta eu entendi tudo. Juro, foi uma das melhores tortas holandesas que já comi na vida! A massa não é dura, ela chega a esfarelar quando corta, bem fofinha, junto com o recheio que também é maravilhosamente doce na medida certa. A torta é toda feita a mão (com fouet), sem liquidificador. Deve dar um trabalho do cão, mas o resultado é um dos melhores que já provei. Top demais da conta e já to pensando aqui que quero um pedaço! rs
Ainda ficamos sabendo que o Pão com Linguiça e o Pão com Filé Mignon é muito pedido também, então optamos pelo Pão com Filé Mignon (R$ 13 – pão de sal, filé mignon, cebola, alface e tomate). Porque precisávamos de mais sal no sangue, tá? rs
Grandão! Imagina isso acompanhado de um Caldo de Cana (na casa também tem, e é um copão! rs)? Noooooosssa, salivei! rs
Também pedi outra torta que estava na vitrine (me chamando) e um café coado. O café que eles usam é o Origens, muito bom! Tanto no espresso quanto no coado.
A torta era de massa de oreo, chantilly e morangos. Levinha e doce. O café coado ultra aromático quebrou o doce na boca, tanto que você pode tranquilo dispensar o açúcar, se você é adepto. Vai por mim, o cheiro é maravilhoso quando ele passa no coador!
Por falar em tortas, o pessoal manda muito bem nelas! Olha só isso!
Bolo de Laranja, Paçoca com Doce de Leite e outro famoso no local: Cenoura com Chocolate!
Torta de Oreo e de Limão.
Pães de Queijo enormes e Salgados – Feitos na hora!
Frappuccinos (R$ 12) – Esse é o de Serenata. Muito pedido também!
Outra coisa que achei hiper bacana é que, aos domingos, eles possuem buffet (R$ 48,50 o kg, se não me engano). Muita coisa gostosa: frango caipira (mesmo!), salmão, bacalhau, polenta, filé mignon…muita opção de encher os olhos! Funciona de 11h às 15h.
No local tem também uma boa variedade de produtos das montanhas, uma delicatessen bem recheada e variada. De geleias, cafés, biscoitos, doces e também alguns produtos produzidos por eles, no sítio da família! Dois exemplos: o Azeite Aromatizado e o Sal Temperado!
Sal Marinho Aromatizado. Substitui o sal refinado usando apenas 50% da quantidade usual. Ótimo para saladas, sopas, arroz, ovos e carnes brancas. O maior é R$ 10,90 e o menor R$ 7,90.
Azeite Aromatizado (R$ 21). Alecrim (Massas, saladas e carnes), Limão Siciliano (Saladas, legumes e peixes) e Mix de Pimentas (Uso geral, picante).
A Teoda, que é formada em gastronomia e assina todas as criações da Expresso 37 Café, é a responsável por todas as delícias. Ela disse que vão começar a vender massas artesanais e caldos congelados para as pessoas levarem pra casa. Tudo produzido por eles, pela família deles no sítio. Adoro comida artesanal! Você sempre consegue sentir o carinho e a dedicação das pessoas que se envolvem com a produção, fora que sai do industrializado né? Dá muito mais gosto comer!
Outra coisa que gostaria de ressaltar é o atendimento. O carinho e o sorriso que o pessoal de lá mantém no rosto te faz sentir muito em casa e eu aprecio muito isso! Quem não, né? rs
Mais fotos do local:
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E das comidas, claro! rs
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Dei muitos motivos pra você conhecer a Expresso 37 Café, né?
Tem outro maneiro também: os preços são hiper bacanas! Nada supervalorizado como vemos por aí. Achei hiper justo pelo tamanho das tortas (fatia) e bebidas (copo) quanto pela qualidade dos produtos que você come.
Então espero que vocês gostem! Eu amei e mal vejo a hora de subir e bater lá de novo. Provar algumas coisas que não comi ainda, tomar o caldo de cana, experimentar tortas novas (sempre fazem algo diferente) e comer a holandesa de novo. Ou seja, ser feliz! Hehehehehe
Alguém aí já conhece o local? Já foram? Me digam o que acharam!
Obrigado Oziander pelo convite. Já virei fã de carteirinha!
Beijos pessoal! 😉
Expresso 37 Café
Endereço: Rod BR-262, KM 37, Santa Isabel, ES (perto do Vista Linda, indo pra Domingos Martins).
Telefone: 27-3127-5553.
Funcionamento: Segunda a Quinta de 07h30m a 19h, Sexta a Domingo de 07h30m a 21h. Almoço (Buffet no Domingo) de 11h às 15h.
