Oi, pessoal! Pra quem adora cerveja artesanal, hoje tem novidade!
O Beer Blues 2016 – Festival Capixaba de Cachaças e Cervejas Artesanais reunirá, nos próximos dias 25 e 26 de novembro, na Arena Camburi Eventos, na Rodovia Norte Sul, em Jardim Camburi, os apaixonados pela boa música, cerveja, cachaça e gastronomia.
Bom, hein? rs
É a sua segunda edição do evento e ela vem com novidades: ampliação da participação das cervejarias, presença das cachaças e realização do Festival em dois dias. Além disso, também terá dicas de harmonização com duas profissionais especializadas. Serão cinco cervejarias artesanais capixabas presentes: Altezza, Barba Ruiva, Else Beer, Kingbier e Vix Beer. Juntam-se a eles mais cinco cachaçarias: Santa Terezinha, Reserva do Gerente, Thimotina, Princesa Isabel e Dose Clássica.
E a praça gastronômica? Tem a participação dos food trucks Sandurritus, Hasta La Pista e Avenida Brigadeiros e os espaços do La Dolina, Comida Alemã e Maria Vai com as Ostras. A praça ficará totalmente integrada às apresentações musicais, que terão nomes como a americana Annika Chambers, Igor Prado Band, Big Joe Manfra, Salsa Brezinski, Jefferson Gonçalves e a Dixieland Vitória, formada por alunos da Faculdade de Música do Espírito Santo (Fames) e que nasceu durante o Festival de Jazz de Santa Teresa.
As duas palestras do Beer Blues 2016 serão sobre harmonização de cervejas com cachaças, ministrada por Isadora Bello Fornari e Carolinia Oda. Isadora é formada em Tecnologia da Cachaça e Análise Sensorial pela USP, é consultora de cachaças e foi responsável pela criação da série sobre cachaças do Brasil intitulada Bendita Marvada, no canal Mais GloboSat. Carolina Oda, que fará mais uma palestra sobre consumo e harmonização de cervejas artesanais, foi uma das primeiras profissionais formadas em gastronomia a se especializar em cervejas do Brasil. Ela já fez jantares harmonizados em parceria com os grandes chefs de importantes restaurantes do Brasil, como Jun Sakamoto e D.O.M.
Programação
25/11 (sexta-feira)
19h – Abertura dos portões ao público
20h – Harmonização de Cervejas com Cachaças – Isadora Bello Fornari e Carolina Oda
21h – Big Joe Manfra (BRA)
22h30 – Annika Chambers & Igor Prado Band
01h – Encerramento
26/11 (sábado)
18h – Abertura dos portões ao público
19h – Harmonização de Cervejas com Cachaças – Isadora Bello Fornari
20h30 – Salsa Brezinski (BRA)
22h – Dixieland Vitória (BRA)
23h – Jefferson Gonçalves (BRA)
01h – Encerramento
Serviço:
Data e horário: 25/11 (19h às 01h) e 26/11 (18h às 01h)
Local: Arena Camburi Eventos (Rod. Norte Sul, Jardim Camburi, Vitória)
Ingressos: R$ 40 (valor promocional e quantidades limitadas)
Locais de venda: Blueticket (para comprar, clique aqui)
