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Bendito Bistrô – um bistrô com estilo!

Por Aline Dias 27 janeiro, 2015
Por Aline Dias 27 janeiro, 2015

Boa tarde amiguinhos, como vão?

Voltando pra mais um post, hoje vim falar sobre o Bendito Bistrô.

Sempre passava na Praia do Canto em frente a essa casa maravilhosa e ficava babando na decoração do lugar. Até que num aniversário de namoro, resolvi ir com o namorado conhecer.

Hiper fofo e gracinha, o Bendito Bistrô é uma casa de época rosa que desde 2013 está nas mãos da Chef Mônica Pimentel, cabeça de pratos maravilhosos da casa.

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Pois bem!

Chegamos no horário do Happy Hour e aproveitamos a promo. De segunda a sexta, de 18h30m às 20h, os drinks e taças de espumante entram no esquema de 2 por 1 (paga um e toma dois) e há uma sequência de entradinhas por R$ 20 para duas pessoas.

Os nossos foram um antepasto de berinjela com pães (Couvert), coxinhas com cream cheese (Benditas Coxinhas) e carpaccio de carne.

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Não sou muito fã de berinjela, mas experimentei e gostei, tanto que peguei mais umas duas vezes rs. As coxinhas…nossa senhora! Sou fã de cream cheease e fiquei apaixonada. São pequeninas e crocantes, sequinhas e com bastante recheio. O carpaccio estava muito bem temperado com limão, rúcula, alcaparras e bastante parmesão. Divino!

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(só pra vocês saberem como eram as coxinhas por dentro 😛 )

Bem, daí nem consegui pensar mais em prato principal, já estava muito satisfeita, até porque experimentei um drink bem gostoso chamado Rouge, que continha morangos, manjericão, limão e vodka. Sensacional (e vieram dois né?!)

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Resolvemos dividir um prato principal e uma sobremesa, porque tínhamos que experimentar tudo né? Pra trazer a experiência completa pro blog! rs (essa sempre é nossa desculpa, vê se pode! #vaigordo). Pedimos um Nhoque de Batatas, com filet mignon, cogumelos e creme de leite.

E aí eu deixo para vocês devorarem com os olhos porque meu estômago não está me deixando pensar tranquilamente:

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Gente, é sério, QUE NHOQUE MARAVILHOSO! A cada garfada eu me arrependia de ter divido! uiheaiuehiahe o nhoque derrete na boca, mesmo! A massa é caseira e muito, MUITO maravilhosamente divino! O molho é uma combinação clássica e não tem como errar, mas estava muito bem temperado e delicioso! Outra coisa quando nosso prato vem com tempero bom né? A carne muito macia também!

Não satisfeitos, vamos ver a sobremesa. Não estava muito no clima de chocolate não e quis pedir algo sem (namorado chocado essa hora rs). Mas não consegui fugir! Tinha uma pannacotta no cardápio que ó, não resisti! Era de chocolate branco com calda de frutas amarelas (basicamente laranja e maracujá) e farofa de pé de moleque. Nhammy! 😛

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Gente, delícia! Mesmo, mesmo, mesmo! A pannacotta estava maravilhosa, e o chocolate era bem leve. A combinação exótica (pelo menos pra mim) ficou com a calda e a farofa de pé de moleque. Queixo caído e baba no chão: divino! Amargo com doce me agrada muito e esse não ficou pra trás!

Vale lembrar que essa porção de nhoque e a sobremesa são individuais, mas como já tínhamos experimentado as entradas, o prato encaixou muito bem sendo dividido. A sobremesa em si é pequena mesmo, acredito que o prato se pedido individual alimenta o suficiente, pois se não tivéssemos consumido as entradas e dividido o prato, ficaria pequeno. O lugar ainda estava vazio e o atendimento foi rápido e muito bom!

Doida pra voltar já! Confere aí o cardápio:

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E aí? Gostaram?

O Bendito Bistrô funciona de Segunda a Sábado entre 18h30m e 24h para jantar (sextas e sábados até 01h) e de Segunda a Sexta entre 11h30m e 15h para almoço. Agora aos domingos também tem almoço! 😀

Endereço: Rua Moacir Avidos, 47, Praia do Canto, Vitória-ES. (próximo ao Bob’s, anexo ao Jardim Secreto, na rua do 7º Juizado Especial Cível)

Telefone: 3024-0022.

Redes: Site / Facebook / Instagram / E-mail.

Até o próximo post galerinha! Qualquer coisa é só gritar! :*

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Aline Dias

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