Tomaram fôlego depois do post de quarta? Espero que sim, porque a continuação vai te fazer querer subir pelas paredes e COM CERTEZA seu estômago vai roncar!
Dando continuidade ao Encontro das Chefs, evento SENSACIONAL que teve semana passada, hoje vou contar pra vocês um pouco dos food trucks, bikes e stands do evento. Se você não leu sobre a parte 1 falando das aulas, só clicar aqui. 😉
Era impossível ir ao local e não abrir mão da praça de alimentação do shopping e experimentar várias delícias que estavam expostas lá. JURO, IMPOSSÍVEL!
E era mais triste ainda saber que meu estômago não conseguia comer todas as opções rs
O evento possuía cerca de 8 stands, sem contar com o da AgroturES (posso chamar assim?), que vendia várias especiarias feitas aqui no Estado. Licor, cafés, doces em pote, chocolates, geléias, biscoitos, massas…tudo vindo das Montanhas Capixabas. Esse era fixo, os outros funcionavam com um certo rodízio. Como assim? Algumas empresas/restaurantes ficavam lá alguns dias e nos outros, diferentes estabelecimentos assumiam. Achei legal isso pra dar mais variedade ainda ao evento, apesar de me deixar doida e mais gordinha, mas me impediu de comer de tudo! Mas tá né? Eu não ia conseguir mesmo rs
Todos eram limitados a porções e produtos vendidos a, no máximo, R$ 15.
Vou falar aqui dos que eu consumi!
Via Gourmet: o Via Gourmet é da fofa da Patrícia, que eu já vinha cercando no instagram antes do evento começar. Chegando lá me deparo com a moça vendendo verrine de bombom de morango, de paçoca, cupcake de ninho, de churros, trio de brigadeiros, bem casado de brownie…olha, se eu for continuar, vou morrer de aflição por não ter comido tudo! rs
Comprei o trio de brigadeiros (ninho com nutella, napolitano e chocolate com morango), verrine de bombom de morango e de paçoca. Cara, que MARAVILHA. Minha felicidade foi que o namorado esqueceu que compramos pra levar pra casa e, no outro dia, devorei TUDO, sem dó nem piedade! rs Estavam UMA DELÍCIA! Vale dizer que a Via Gourmet é uma loja que fica no Barro Vermelho e abre na sexta e no sábado pra pronta entrega! O horário achei o máximo: sextas (15 às 19:30) e sábados (13 às 18 horas). Perfeito pra burlar o hush e comer uns doces maravilhosos! <3
Olha que lindas! <3
Hasta la Pista: o food truck já foi post aqui no blog e estava estacionado lá na entrada do Shopping. Mais que viciada que sou fui comprar o meu de carne com cerveja preta e me deliciei enquanto assistia uma das aulas. Carol arrasa nos sandubas! Hiper recheados e gostosos! Fiquem atentos lá no facebook do Hasta pra conferir os lugares que eles vão estacionar! 😀
Ristorante Valentina: O Valentina, que fica em Vitória, estava vendendo umas massas bem gostosas no local e eu escolhi uma recheada, com muçarela e pesto. Putz, que maravilha! A porção foi ideal e ainda ingerida com um vinho indicado por eles. Gostei pra caramba! Olha o facebook deles aqui.
Preferito: o Restaurante, que fica em Vila Velha e tem um na região das Montanhas, estava com uma massa sendo feita na hora pelo Chef e dono do local. Adorei! Era um penne ao molho pomodoro, filé mignon e ricota. Divino! A porção era bem satisfatória e temperada. Delícia de prato!
Mister Esfiha: o namorado queria comer esfiha então fomos no stand do food truck de esfihas que estava lá. De todas que ele trouxe, experimentei a de ricota com espinafre e massa integral. Nunca tinha comido uma esfiha fechada tão recheada como a do Mr. Esfiha! Além disso, a massa era fininha e macia demais! Sério, muito mesmo! Achei divina! O Mr. Esfiha é um dos poucos food trucks capixabas. Eu ainda não fui em algum lugar que eles estacionam, então tive a oportunidade de comer no evento. Já quero saber o próximo local pra esbarrar com eles! rs
Ana Flávia Trindade – Bolos e Cupcakes funcionais: outra que eu cercava no instagram. A Ana Flávia é uma fofura e tive a oportunidade de experimentar seus produtos funcionais no evento. Um bolo de maçã sensacional, nem parecia funcional! Além disso ela fez outras delícias que não eram funcionais lá, mas não consegui mais ir em algum dia que ela estava. Ah! É de Vila Velha e aceita encomenda! Levei até um de banana pra casa. Aprovadíssimo! 😀
Olha mais fotos dos stands aí:
Ache o namorado Wally nas fotos e ganhe um abraço meu! (ele adora aparecer, olha a prova aí! rs)
Vamos falar agora da galera que veio de fora, que também arrasou!
Tasty Coffee: galera de Sampa ARRASANDO no café! O capuccino deles é MARAVIDELÍCIA! É feito com pedaço de chocolate mesmo e bem quentinho! Queria uma food bike dessa parada na porta de onde trabalho! rs Além de muito bom, a bike é muito fofa e a identidade da Tasty é encantadora, com esses copinhos lindos e guardanapos personalizados! Ganhou meu core, pode ficar, gente!!! Olha o instagram deles aqui!
Cacau Festa: também de Sampa, era a bike mais fofíssima, decorada com flores e muito, muito doce apetitoso na sua banca! A tentação era enorme, então escolhi os macarons. E que macarons! Parecia nuvem de tão fofo! Também quero que fiquem! rs Olha o instagram deles aqui!
Além desses, tinha a galera do Carolinas (RJ) vendendo bolos e brownies fresquinhos, o pessoal do Don Coneone (RJ) que vendia pizza em cone (que eu comi e achei bem crocante e recheado), a galera do Pão de Mel da Gema (RJ) vendendo pão de mel recheado sabores creme de avelã e doce de leite, além de sorvetes de pão de mel e o food truck Avenida Brigadeiros, vendendo brigadeiros gourmet de vários sabores. Mas esse vocês vão ouvir falar ainda, já que é capixaba e foi lançado lá no evento! Kombi linda! <3
Evento sensacional que acabou deixando saudades e desejo de contar os dias pra outro logo começar! Foi maravilhoso, mesmo! Muita coisa gostosa, muito bem organizado, pessoal muito simpático e bacana demais! 🙂
Pra encerrar quero deixar duas lições aprendidas no Encontro das Chefs:
Um beijo, pessoal! Espero que tenham gostado! Até a próxima! :*
