Festival Itaúnas & Sabores se consolida como o maior evento gastronômico do Estado em diversidade de pratos. São mais de 40 pratos participantes nessa segunda edição, que promete movimentar Itaúnas durante o feriado prolongado com programação gastronômica e cultural.
A Vila de Itaúnas está se preparando para receber grande fluxo de turistas nos dias 7 a 10 de setembro, isso porque o Festival Gastronômico Itaúnas & Sabores chega à sua segunda edição trazendo novidades na programação e 44 pratos participantes para saborear. Consagrado em 2016 como o primeiro Festival Gastronômico da Vila, movimentou aproximadamente 7 mil turistas, público otimista que prova a qualidade do evento realizado pela Aeti – Associação Empresarial e Turística da Vila Itaúnas, em parceria com o Instituto Panela de Barro. Para a segunda edição a expectativa é dobrar o público do ano passado, em vista que neste ano os pratos estarão disponíveis para o público do dia 7 a 30 de setembro.
Este ano, as aulas de culinária com Chefs renomados do Estado acontecerão na praça central durante os dias 7 a 10 de setembro onde o público poderá se reunir para apreciar também as apresentações culturais. Depois o Festival segue até o dia 30 de setembro com a programação nos estabelecimentos participantes e roteiros turísticos pela Comunidade Quilombola do Angelim e pelas dunas.
A atração principal do Festival fica com os 44 pratos preparados pelos estabelecimentos participantes especialmente para o evento. O cardápio é cheio de diversidade e este ano a valorização do aipim e a mandioca, sabores de raiz da Vila, serão os destaques. Isso quer dizer que o público vai encontrar, além dos pratos da alta gastronomia, os tradicionais beiju, tapioca, bolo de aipim na palha de bananeira entre outros produtos e subprodutos das casas de farinha do Sapê do Norte.
O evento trará um espaço especial na praça central com forno de farinheira, onde todos poderão vivenciar a experiência de produzir e degustar as delícias da farinha, além de poder comprar diretamente dos produtores locais.
A Vila de Itaúnas
A pequena e aconchegante vila nasceu em virtude do soterramento da Vila Antiga pelas Dunas. Atualmente, a referência passou a ser a praça central aonde acontecem apresentações culturais tradicionais e contemporâneas. Suas ruas de chão e seu modo despojado de ser ajudam a preservar as tradições que trazem diferentes sabores, histórias e lendas, como as que contam o surgimento das Dunas.
Hoje Itaúnas é um dos principais destinos turísticos capixabas, atraindo turistas de todo território nacional e também internacional, que desejam desfrutar de tranquilidade, mas com muito conforto e sofisticação.
PROGRAMAÇÃO
16/09 – SÁBADO
Local: Bar Tocaia
10:00 às 17:00 – Curso prático de produção de Cerveja Artesanal – Cerveja Itaúnas
Valor: R$ 60,00 com degustação ao final da produção (por pessoa)
Inscrição: (27) 9 9876-7748
Local: Mundano Hostel Itaúnas
Balanço Mundano – Músicas do Mundo com o DJ Zappie
Local: Bar Tocaia, Pizzaria Cazuá e Malagueta
20:00 – Projeto Vila Musical
22/09 – SEXTA-FEIRA
Local: Botequim Arte Vida
21:00 – Sarau dançante com Trio Lubião
23/09 – SÁBADO
Local: Petiscaria – Pousada Buritis
19:30 – Vinho & Violão
Local: Praça Central
20:30 – Música ao Vivo – MPB
30/09 – SÁBADO
Local: Bar Tocaia, Pizzaria Cazuá e Malagueta
Projeto Vila Musical
PRATOS PARTICIPANTES
Fotos: Frederico Andrade.
1 – Restaurante Vila Cizinho – (27) 9 9966-4391
Grelhados do Mar à Vila Cizinho – Serve 3 pessoas – R$ 49.
2 – Petiscaria – (27) 9 9795-6085
Barquete de Camarão – R$ 15.
3 – Crepe Sampa Groove – (27) 9 8103-6770
Crepe “Jackson do Pandeiro” (muçarela, calabresa flambada com açúcar mascavo e run, tomate e cream cheese) – R$ 24.
4 – Mundano Hostel Itaúnas – (27) 9 9799-4427
Marítimo – A feijoada de frutos do mar do Mundano – R$ 36.
5 – Lanhonete Cantinho do Bizinho – (27) 9 9774-7700 / 9 9799-4186
X-Frango Especial com Abacaxi – R$ 22.
6 – Dunas Açaí – (27) 9 9943-1224
Taça – Açaí Dunas (500 ml) – R$ 15.
7 – Pizzaria Oasis – (27) 3762-5111 / 9 8126-0211 / 9 9876-0949
1 Calzone a moda + 1 chopp ou 1 cerveja artesanal (330 ml) – R$ 32.
8 – Bar Tocaia – (27) 9 9969-0282
Trio de Espetos – R$ 18.
9 – Malagueta Buteco – (27) 9 9881-1294 / 9 9918-3952
Creme de Abóbora com Camarão (Aberto à partir de 18h) – R$ 18.
10 – Restaurante e Pizzaria Cazuá – (27) 9 9848-0795
Pizza de Camarão VG – Serve 2 pessoas – R$ 50.
11 – Café Brasil Itaúnas – (27) 9 9819-2863
Catuçaí Love Drink (catuaba com açaí, gelo e limão) – R$ 10.
12 – Tapiocaria Q Delícia – (27) 9 9731-2257 – 9 9662-0952
Nordestina (muçarela, abóbora, carne de sol e cebolinha) – R$ 12.
13 – Céu Mar Restaurante – (27) 9 9817-2748 / 9 9701-0410
Espaguete Céu Mar (espaguete de frutos do mar, com camarão, siri desfiado, catado de ostras e lagosta)
Aberto nos feriados e finais de semana – R$ 40.
14 – Bar Lanchonete Raio de Sol – (27) 9 9823-2701 / 9 9748-7410
Panqueca de Camarão – R$ 28.
15 – Restaurante Dona Teresa – (27) 3762-5031 / 9 9975-3938
Filé de Peixe à Dorê (ou grelhado) ao molho de alcaparras – R$ 25.
16 – Botequim Arte Vida – (27) 9 9892-6330
Hambúrguer de Beringela – R$ 13,90
17 – Restaurante Lanchonete Pague Menos – (27) 9 9707-6047
Moqueca de Banana – Serve 2 pessoas – R$ 45.
18 – Restaurante da Pedrolina – (27) 9 9915-3379 / 9 9948-0252
Nevadinho de polvo, camarão e palmito – R$ 40.
19 – A Casa di Bere – (27) 9 9986-1228
Parmegiana de Picanha ao molho da casa acompanhado de purê gratinado – R$ 36.
20 – A Batataria – (11) 9 8106-8373
Batata Rosti de bacalhau com caponata de beringela – R$ 26.
21 – Restaurante Sapucaia – (27) 9 9909-8562
Camarões ao ninho (camarões salteados com salsa e alho sobre crocante de aipim, acompanhado de risoto caprese) – R$ 59.
22 – Escondido Bar – (27) 9 9630-1269
Taglarim malagueta artesanal – R$ 28.
23 – Padoka do Klebinho – (27) 9 9954-8161
Sanduba da Padoka (pão com linguiça, requeijão e cebola) – R$ 11,90.
24 – Temakeria Vila Mágica – (27) 9 9668-9707
Tuna magia – Atum selado ao molho de maçã verde com purê de wasabi – R$ 60.
25 – Restaurante do Cizinho – (11) 9 4840-1622
Filé Mignon com arroz à piemontese (farofa de macadâmia e amêndoas e geleia de pimenta) – R$ 35.
26 – Lancheria do Graxa – (27) 9 9951-7714
Hambúrguer Artesanal (Boi ou Frango) – R$ 20.
27 – Cafeteria Café com Mimos – (27) 9 9504-7124
Brownie Vila Morena – Brownie de nozes, ganache, amêndoas, nozes, sorvete de creme e calda de chocolate – R$ 19.
28 – Tortuga Pub – (27) 9 9663-3912
Pastel de Angu (camarão, queijo canastra ou carne) + Tortuga (330 ml) (Cerveja Artesanal de Itaúnas) – R$ 25.
29 – Restaurante Lobo do Mar – (27) 9 9985-5835
Contra filé na chapa com pão de alho a moda, farofa e vinagrete – R$ 56.
30 – Fioretto Sorveteira – (27) 9 9878-8601
Taça Suave Bahia – R$ 15.
31 – La Piada – (27) 9 9653-9541
Piadina Recheada (Aberto nos feriados e finais de semana) – R$ 15.
32 – Cantina Sabor Mineiro – (27) 9 9979-9745
Picanha de sol com farofa de tapioca e purê de banana da terra – R$ 39.
33 – Restaurante Mafuá – (27) 3762-5285
Arroz de Mariscos – R$ 39.
34 – Pousada do Jabá – (27) 9 9529-7959
Bolo do Jabá com Canela (sorvete, granola, banana e uva passas) – R$ 10.
35 – Bar da Ana – (27) 9 9796-6802
Canelone de Ricota com Abobrinha Grelhada, Castanha-do-Pará ao Sugo – R$ 16.
36 – Restaurante Moqueca, Cachaça e Blues – (27) 3762-5272 / 9 9600-7484
Camarão com Musseline de Abóbora acompanhado de Arroz – Serve 2 pessoas – R$ 65.
37 – Barraca Sal da Terra – (27) 9 9881-1294 / 9 9918-3952
Casquinha de Siri com Camarão – R$ 28.
38 – Barraca do Itamar – (27) 9 9573-7293
Cubos de Filé de Peixe com Ervas e Aipim + Cerveja Artesanal Sapucaia – Serve 2 pessoas – R$ 74.
39 – Escritório do Mineiro – (27) 9 9951-7765
Peroá Assado com Raspas de Limão, acompanhado de Salada, Farofa e molho Coentro com azeite – Serve 2 pessoas – R$ 70.
40 – Barraca do Cláudio – (73) 9 9992-4003 / (27) 9 9626-6328
Carne de Sol com Pirão de Leite – R$ 26,90
41 – Sushibarra – (27) 9 9988-8295
Jangada Praia da Barra – Serve 2 pessoas – R$ 30.
42 – Restaurante Casarão – (27) 9 9858-8148
Filé de Peixe ao Camaroeiro – R$ 40.
43 – Náutico Bar e Restaurante – (27) 9 9988-1943
Camarão Tropical acompanhado de Arroz – Serve 2 pessoas – R$ 50.
44 – Flor de Alecrim Arte e Culinária – (27) 9 9993-3339
Conchas da Barra – (Massa italiana conchiglione com redução de vinho branco ao camarão polidoro com finas lascas de queijo parmesão) – R$ 55.
DICAS DE POUSADAS PARA SE HOSPEDAR
Pessoal! Olhei na internet algumas pousadas em Itaúnas e to disponibilizando o telefone para vocês entrarem em contato. Já adiantando os nomes pra vocês, viu? <3
Pousada Mangue Seco – (27) 99805-9499.
Pousada Casa da Praia – (27) 3762-5133.
Pousada Girassol – (27) 3762-5098 ou 99931-3734.
Pousada Askalon – (27) 3762-5280 / 99806-6110 ou 99729-8030.
Pousada Nativos – (27) 99920-2559 ou (27) 99855-0653.
Pousada Recanto do Poeta – (27) 3762-5017 / 99841-9581 / 99616-2814.
Pousada Casarão Parque de Itaúnas – (32) 99114-1966 (Tim) / (32) 99107-2101 (Vivo).
Pousada Por do Sol – (27) 99788-6137 / (27) 98116-8484.
Pousada Vila Mundi – (11) 95086-7107 / (27) 99916-4001 (11) 97537-7737.
Pousada Pargos – (27) 3762-5051 / 99848-6795.
Pousada Ponta de Areia – (27) 98181-0103 / (27) 99713-3170.
Pousada Cambucá – (27) 99663-3912.
Pousada do Sena – (31) 3143-7808 / (31) 3273-2699 / (31) 9 9503-5813 – (VIVO).
E aí? Animaram?
Beijos! 🙂
