Pra você que está com saudades do Roda de Boteco, se liga: começa hoje o Roda de Boteco Verão 2018, festival gastronômico de verão nos quiosques da orla de Camburi, que vai até o dia 28 de fevereiro! O Festival será realizado nos quiosques de número 01 ao 07 e começa hoje, às 18h.
Os estabelecimentos que participarão do evento estiveram presentes e alguns foram premiados no renomado Festival Roda de Boteco. A expectativa é que cerca de 30 mil visitantes passem por lá a cada fim de semana. As opções de petiscos disponíveis serão voltadas para a culinária local, brasileira, frutos do mar e de botequim.
Essa movimentação se dá para começar a movimentar a região que, a partir do dia 1º de março de 2018, começa a ter os quiosques 1 a 7 funcionando sob um novo modelo de licitação. O edital já está em fase de elaboração.
“Foi uma alternativa muito interessante para todos os envolvidos e, principalmente, para garantir que a praia de Camburi seja atrativa durante o verão. Os bares que participarão oferecem propostas muito diversas, tendo desde a tradicional comida de boteco, até opções mais ligadas aos frutos do mar e outras ainda para quem desejar petiscos mais refinados à beira da praia”, explicou Raimundo Nonato, organizador do Festival.
Banheiros e Chuveiros
O funcionamento dos banheiros dos quiosques será responsabilidade dos próprios participantes do Festival. Quem consumir no local poderá utilizá-los sem custo. Já os banhistas em geral, o valor será de R$ 2 e não deve ser alterado durante todo o verão, com exceção do réveillon e carnaval, que poderá custar R$ 5 nessas datas. Já os chuveiros estarão operando normalmente.
Participantes
Logo o cardápio completo será divulgado, mas já temos algumas opções. Querem ver? (O K2 foi reservado para ações, eventos e transmissão de imprensa).
De Passagem Beach e Petiscaria do Jojo (K1)
Pratos destaque:
- Casadinho à De Passagem (serve duas pessoas – R$ 29,90): camarões VM envolvidos com filezinhos de tilápia e fritos. Acompanha molho especial.
- Vulcão de Camarão (serve duas pessoas – R$ 29,90): arroz cremoso de camarão, purê de batata e batata palha.
- Carne de Sol de Alcatra com Aipim (serve duas pessoas – R$ 48,90).
Cervejas: À partir de R$ 9,90 (600ml).
Drinks: Caipirinhas à partir de R$ 11,90.
Música: De quinta a domingo, à partir das 20h.
Horário de Funcionamento: De terça a quinta, das 11h às 22h. De sexta a sábado, de 09h às 23h. Domingo, das 09h à 20h.
Regina Maris (K3)
Pratos destaque:
- Joelho Defumado de Porco (serve três pessoas – R$ 64,90): joelho de porco defumado no feijão acompanhado de salada de couve ao alho.
- Peroá Camburi (serve três pessoas – à partir de R$ 79).
- Acarajé no prato (cinco unidades – R$ 38,90).
- Bolinhos de Aipim com Carne Seca (20 unidades – R$ 32,90).
Cervejas: À partir de R$ 9,90 (600ml).
Drinks: Caipirinhas à partir de R$ 15,90.
Música: Barbosa Lima tocará no dia 12/12 a partir das 18h. Programação semanal a definir.
Horário de Funcionamento: De segunda a segunda, das 10h às 23h.
Moqueca Prime (K4)
Pratos destaque:
- Mexido do Mar (serve duas pessoas – R$ 39,90): combinação de mariscos, arroz e delicioso molho capixaba. Petisco comparável a um risoto ou paella.
- Bobó de Frutos do Mar (serve duas pessoas – R$ 39,90): moquequinha de frutos do mar misturada em um delicioso creme de aipim.
- Feijoada de Frutos do Mar (leva camarão, lula, polvo e mexilhão. Serve três pessoas – R$ 125).
Cervejas: À partir de R$ 9,90 (600ml).
Drinks: Caipirinhas à partir de R$ 15.
Música: De quarta a sexta, das 19h às 23h. Sábado das 14h às 23h. Domingo das 14h às 19h.
Horário de Funcionamento: Todos os dias, das 09h às 0h.
Boteco do João e Barzito (K5)
Pratos destaque:
- Uai, Sô! ((serve duas pessoas – 26,90): costelinha suína ao molho no pirão de farinha de milho torrada e couve.
- Fígado Mineiro: saborosas e suculentas iscas de fígado bovino acompanhadas de maravilhosa farofa e vinagrete.
- Carne Seca com Paio no Feijão (serve duas pessoas – R$ 24,90); Rabada (serve duas pessoas – R$ 48);
Cervejas: À partir de R$ 9,90 (600ml).
Drinks: Coquetéis refrescantes de verão à partir de R$ 14,90.
Música: Toda quinta, sexta e sábado, à partir das 19h30.
Horário de Funcionamento: Terça a sábado, das 11h às 23h. Aos domingos, de 10h às 19h.
Caranguejo do Assis (K6)
Pratos destaque:
- Batata do Assis: batata recheada com camarão e catupiry ou siri e catupiry.
- Caranguejo (unidade – R$ 7,50); Pescadinha (unidade – R$ 18); Camarões (serve duas pessoas – à partir de R$ 64,50); Robalo Frito com Vinagrete (R$ 105,50).
Cervejas: À partir de R$ 9,90 (600ml).
Drinks: Caipirinhas à partir de R$ 12,50.
Música: Programação ainda à definir.
Horário de Funcionamento: De segunda a sábado das 10h à 0h. Domingo das 10h às 19h (O restaurante se reserva no direito de alterar horário de funcionamento sem aviso prévio, principalmente devido à condições climáticas).
Mercearia Botequim (K7)
Pratos destaque:
- Picanha do Agreste: deliciosa picanha de sol feita na manteiga de garrafa, acompanhada de aipim manteiga e exclusivo molho do Mercearia Botequim.
- Trem Bão: combinado de tutu de feijão, com pernil na cerveja, torresmo crocante e linguiça da roça acebolada, acompanha um molho especial.
- Moqueca Capixaba (à partir de R$ 139); Camarão no Coco (à partir de R$ 99); Picanha Gourmet (picanha na chapa com batata frita e catupiry – R$ 79,90).
Cervejas: À partir de R$ 9,90 (600ml).
Drinks: Caipirinhas à partir de R$ 9,90.
Música: dia 12/12, a banda AR3 toca à partir das 19h. Programação ainda à definir.
Horário de Funcionamento: De segunda a domingo, das 09h às 00h.
Para os amantes de Boteco, o Festival tá imperdível. Ótimo para aproveitar o verão. Bora?
*Os preços divulgados são aproximados, podendo sofrer alteração. Os que estão sem valores não foram divulgados.
Fonte: (Jornal Metro ES e Criar Comunicação Integrada).
