Oioioi gente, tudo bem?
O post de hoje é para os viciadinhos em japa aqui do Estado. Vim contar minha experiência no Sakurai Sushi, restaurante japonês que fica na Av. Hugo Musso, na Praia da Costa. Em Vila Velha.
Conheci o Sakurai pela minha prima Crystal, mãe do meu afilhado lindo Bernardinho! <3 Ele é bem viciadinho em sashimi e todos os hots possíveis que ele puder comer, e ela tinha levado ele lá. Ele gostou tanto que me chamou para ir, mas não tive tempo.
Então combinei com umas amigas que um dia decidiram comer japa e eu tive aquele insight da indicação da Crys. Fomos as 3 bonitas lá encher a cara…de comida! rs
O Sakurai Sushi tem as opções à la carte, mas também tem rodízio todos os dias. São três opções: o tradicional promocional, que tem limite de peças (R$ 44,90), o tradicional ilimitado (R$ 59,90) e o especial ilimitado (R$ 69,90). As promoções funcionam de terça a quinta. Fora da promoção o tradicional fica R$ 69,90 e o especial a R$ 79,90.
Tirei foto do cardápio de rodízio deles. Olha aí:
Rodízio Especial dá essas opções…
…e o Tradicional essas.
Eu fui de Especial. Eu sou apaixonada pelos Gunkans e como vi que tinha mais variedades, fui nele rs
Vou mostrar pra vocês as opções que comi! Entradinhas:
Porções de Shitake e Shimeji
Missoshiro (sopa de soja com tofu e cebolinha)
Tartar de Salmão, Sunomono, Nachos com Tartar e Ceviche
Guioza de Lombo
Harumaki de Legumes
Eu sou apaixonada por Guioza, achei o deles bem gostoso e beeem recheado. Aprovadíssimo! O Harumaki, a casquinha é bem crocante e ele também é bem recheado. O que eu mais comi, e repeti, foi o Ceviche, que estava bem temperadinho, e o Tartar. Adorei o tamanho das entradinhas (pequenas, que dava pra terminar e, se quisesse, repetir) e a variedade.
E ai veio o que eu mais gosto: sashimi! Achei o deles numa grossura ideal, já que não era finérrimo nem tão grosso. Muito bom e fresquinho!
Combinei ele com os Gunkas e digo: experimentei todas as variedades! rs O Gunkan é aquele salmão que enrola o arroz e vem com cream cheese, sabe? O de Tartar de Salmão é o que, por cima, vem pedacinhos de Salmão com Cream Cheese. O Toast é o maçaricado ao molho de teriyaki e ervas. O Croush é com flocos de arroz e o Red com geleia! Fiquei no Toast e no Red eternamente, deliciosos e bem gordinhos de recheio! rs
O Toast e o Tartar de Salmão
Sobre os Hots, achei bem bacana a estratégia deles: o hot do rodízio ele é menor, assim a galera pode comer mais rs. É mais fino, sabe? E pedimos bastante de alguns tipos, como o Cheddar Holl e o Hot Philadelfia. Pedimos um pouco de Skin também rs
Agora, o que eu MAIS GOSTEI foi o Harumaki Holl, que é o Hot, só que ao com massa de Harumaki em volta. PERFEITO! Fica hiper fofo, carimbado de recheio, mas com aquela massa de harumaki, que da uma leve crocância. Foi meu favorito! <3
Nas sobremesas, fomos pra Banana Flambada (que veio um pouco fria, achava que ia vir mais quentinha) e o Harumaki doce. Assim, ganhamos um agrado do pessoal do Sakurai, pois veio o de Nutella, que tá no cardápio fora do rodízio. PERFEITO! 2 unidades é R$ 15,90.
Melhor sobremesa, imagina isso com sorvete? Fica a dica, Sakurai! rs
Mais algumas fotos abaixo:
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Algumas fotos do local também. É bem grande e tem aquelas mesinhas de tatami pra você se sentir mais próxima ainda da cultura rs
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Se você quiser conhecer o cardápio, temos ele bem aqui! 😀
Saí de lá como? Rolando! Comemos muito e fomos bem orientadas e atendidas. Tinham algumas coisas só que não encontramos a descrição no cardápio, aí a menina que atendeu a gente ia perguntar. Fica a dica de descrever todos as opções também, pra não precisar dar tanto trabalho né? Tiveram coisas que estavam no rodízio que não tinha descrito no cardápio. Ah! A cerveja veio ultra gelada também e o atendimento foi bem rápido. Logo tudo chegava, antes mesmo de terminar!
Ainda bem que a roupa tava folgadinha! rs
Fica aí o endereço e todas as informações possíveis pra vocês. Qualquer coisa é só gritar!
Beijos e espero que gostem!
Sakurai Sushi
Endereço: Av. Hugo Musso, 1233, Praia da Costa, Vila Velha/ES (ao lado da Pão & Companhia).
Telefone: 27-3329-8414.
Funcionamento: Terça a Domingo de 18h às 00h.