Aline Approves
  • INICIAL
  • Experiências
    • Cafeteria
    • Doces
    • Hamburgueria
    • Pizzaria
    • Restaurantes
    • Comida de Rua
    • FIT
  • Momentos
    • Café da manhã
    • Almoço
    • Happy Hour
    • Jantar
    • Eventos
    • Beleza e Rotina
  • Listas
  • Viagens
  • Receitas
  • Cardápios
  • Outros
  • Sobre
    • Autora
  • INICIAL
  • Experiências
    • Cafeteria
    • Doces
    • Hamburgueria
    • Pizzaria
    • Restaurantes
    • Comida de Rua
    • FIT
  • Momentos
    • Café da manhã
    • Almoço
    • Happy Hour
    • Jantar
    • Eventos
    • Beleza e Rotina
  • Listas
  • Viagens
  • Receitas
  • Cardápios
  • Outros
  • Sobre
    • Autora

Aline Approves

DestaqueExperiênciasHamburgueriapublieditorialVila Velha

Chefs Burger: Conheça a nova Hamburgueria de Vila Velha

Por Aline Dias 31 janeiro, 2017
Por Aline Dias 31 janeiro, 2017

Vila Velha ganha uma hamburgueria com opções deliciosas. São 15 tipos de burger pra você escolher o que mais te agrada. 

Chefs Burger - letreiro da fachada.

Olá olá, pessoal! Tudo bom? (Foto da Capa – mini burgers: Ari Oliveira)

Hoje vim contar pra vocês sobre uma hamburgueria nova que chegou em Vila Velha: o Chefs Burger!

Hamburgueria nunca é demais, né gente? Principalmente quando no cardápio tem hambúrguer de qualidade, carne artesanal e entradinhas variadas pra acompanhar aquele chopp gelado. O melhor: num local que não tem opção parecida, como é em Itaparica (quase em Gaivotas). Isso mesmo, a nova casa fica perto da pracinha e a decor tá bem bacana!

Os donos do local, Geraldo e Gleidson, se conheceram no trabalho e decidiram arriscar abrindo o próprio negócio em uma área que ambos se interessavam: hambúrguer. Depois de um tempo de pesquisa e elaboração da marca, o Chefs Burger nasceu pra surpreender e se tornar um novo point da gastronomia capixaba.

Fui convidada por eles para conhecer o cardápio em primeira mão antes da inauguração e vim compartilhar com vocês o que achei.

ENTRADAS

Snackburger - Bolinhos de hambúrguer com recheio de queijo prato

Snackburger (R$ 25) – Bolinhos feitos da carne de hambúrguer usada no local, recheados com queijo prato.

A entrada que experimentei foi o Snackburger. Gente, esse bolinho é perfeito! Frito e sequinho, é feito com a carne de hambúrguer do local, que é algo que merece um parágrafo depois pra explicar, de tão bom que é. O queijo vem bem derretido em boa quantidade e esse molho é temperadinho e gostoso. Só consigo pensar nele com uma cerveja bem gelada!

Uma coisa legal que vale falar é que o chopp da casa é da Stella Artois. Só conheço dois outros lugares que trabalham com esse mesmo chopp e é um ultra diferencial.

Mini Burgers (R$ 12) - 3 mini burgers com queijo cheddar e bacon.

Mini Burgers (R$ 12) – 3 mini burgers com queijo cheddar e bacon.

Saborosíssimos, os famosos minis dominam a entrada. Achei um tamanho ótimo, uma opção simples de entrada e com o que importa: pão, carne, queijo e bacon! Amo demais!

São 11 tipos de entrada, que variam de R$ 9 a R$ 25. Outras dicas para experimentar são o Porco na Cachaça (R$ 15), que é uma linguiça da roça artesanal com cebola roxa flambada na cachaça, e a Mandioca Ball (R$ 19), que são bolinhos de mandioca com calabresa e requeijão.

HAMBÚRGUERES

Vamos pro que interessa, né? Dos 15 hambúrgueres, experimentei uma boa quantidade. Eles variam de R$ 14 a R$ 25, tem opções vegetarianas e umas combinações bem interessantes.

Original (R$ 14) - Burger de 170g, queijo prato, alface e tomate.

Original (R$ 14) – Burger de 170g, queijo prato, alface e tomate.

Uma vez, ouvi de um hamburgueiro de São Paulo uma coisa bem interessante: você sabe se o hambúrguer do local é bom quando você pede o cheeseburger. E concordo. Afinal, ele vai te mostrar toda potência que a carne, queijo e salada tem dentro do pão. Quando são aqueles mais completões, muitas vezes os adicionais acabam mascarando alguns defeitos do burger.

Bem, o Original é o hambúrguer de saída do Chefs Burger e ele é muito saboroso. Daqueles suculentos, carne macia, gostosa, molhadinha, sabe? E o gostoso da história é que a qualidade se mantém nos outros. Tenho certeza que vai te surpreender.

Clássico (R$ 15) - Burger de 170g, queijo cheddar, bacon e cebola grelhada.

Clássico (R$ 15) – Burger de 170g, queijo cheddar, bacon e cebola grelhada.

Trocando a salada pelo bacon e acrescentando a cebola grelhada, upgrade de sucesso, né? rs A carne suculenta posso pular a descrição, vamos focar no bacon e em toda a sua glória e presença! Adorei a forma grossinha e sequinha dele e a crocância da cebola tava legal.

Dijon

Dijon (R$ 18) – Burger de 170g, gorgonzola, cebola empanada, molho dijon e bacon.

Um dos meus preferidos, o Dijon é saboroséééérrimo. A cebola empanada é sequinha e crocante e o molho gorgonzola é aquele queijo bem balanceado, nada salgado demais, dose certa. Completaram com o bacon sequinho e rústico. Adorei!

The Black: Pão preto, burger 170g, gorgonzola, cogumelo paris e cebola na cerveja preta e alface

The Black (R$ 18) – Pão preto, burger 170g, gorgonzola, cogumelo paris e cebola na cerveja preta e alface. Foto: Ari Oliveira.

The Black1

Esse foi o meu favorito, adoro hambúrgueres com cogumelos. A cebola na cerveja preta ficou amarguinha e bem gostosa, o creme de gorgonzola veio em boa quantidade. E esse pão preto deu o toque final!

Pepperoni

Pepperoni (R$ 19) – Burger de 170g, pepperoni, queijo gruyere e tomate seco.

Pepperoni1

Pra quem gosta de hambúrguer com menos molho, mais sequinho, o Pepperoni é ideal. Eu gosto deles sempre com mais queijo ou molho, mas esse me agradou muito! A carne é tão suculenta que foi o suficiente, casado com o queijo gruyere frito e o tomate seco, que deu um toque adocicado ao combo, ficou demais. Tá no top dos melhores também, na minha opinião! rs

SOBREMESAS

Quem é que não gosta de uma boa sobremesa? Eu amo! E o Chefs Burger montou umas muito maneiras! São quatro opções pra agradar a todos os paladares. Eu experimentei a mais top na descrição e olha, QUE SOBREMESA, AMIGUINHOS!

Conheçam o Gateau Supreme!

Gateau Supreme_Foto Ari Oliveira

Gateau Supreme (R$ 23) – Petit Gateau com picolé de chocolate, morango fatiado e calda de chocolate. Foto: Ari Oliveira

Olá, maravilhosa sobremesa divina! Gente, meu coração até dispara só de ver a foto! rs O tamanho é ótimo, dá aquele choque no paladar de quente com gelado e não ficou enjoativo.

Gateau Supreme 2Gateau Supreme 2

Que doidera, né? <3

Além do Gateau Supreme, tem mais três: um brownie com sorvete de creme, uma palha italiana com sorvete, mouse de chocolate, chantilly e morangos e mini churros, acompanhado de doce de leite e nutella! :O

Deu pra babar? Não precisa esperar muito não, viu? O local abre HOJE (31/01), 18h30m pra galera. Já pode organizar ai com os amigos pra conhecer o Chefs Burger!

Parede_Chefs Burger

O CB tem uma decor bem simplista e bacana. Ele é todo preto e branco, tem um mezanino e as paredes tem escritas legais. Por enquanto, tem capacidade pra 56 pessoas porque o mezanino está fechado, mas logo libera!

E aí, partiu? 😉 Já temos até o cardápio completo pra você saber o preço de cada item. Gostou?

Conta pra mim o que você achou de lá aqui nos comentários depois que você for. Vou adorar saber!

E vida longa ao Chefs Burger! <3

 

Chefs Burger

Rua Humberto, 496, Praia de Itaparica. Vila Velha/ES (perto do Restaurante Perfil e da Papelaria Objetiva).

Telefone: 3020-8656.

Funcionamento: Terça a Domingo de 18h às 23h30m. Inauguração: 31/01 (terça) às 18:30.

Facebook / Instagram

chefs burgerhamburguerhamburgueriavila velha
0
FacebookTwitterPinterest
Aline Dias

Olá, meu nome é Aline Dias, tenho 32 anos, sou publicitária e escrevo o blog Aline Approves. Sou mãe da Polenta, adoro dar dicas de restaurantes e locais bacanas na Grande Vitória, viajar e contar sobre o que conheci pro mundo!

Post anterior
Cardápio – Chefs Burger
Próximo post
SaborES 03/02 – Ceviche do Della Bistrô

Já conhece esses locais?

Festival Nostra Cucina em Santa Teresa: conheça os...

22 janeiro, 2023

Restaurant Week Espírito Santo: conheça os pratos dessa...

14 outubro, 2022

Cardápio do Tero Gastronomia – Praia do Canto

17 agosto, 2022

Restaurantes com Área Kids: conheça algumas opções!

4 maio, 2022

Roteiro Fernando de Noronha: 4 dias no paraíso!

4 setembro, 2021

Dia da Pizza: conheça as melhores pizzas do...

5 julho, 2021

Quais são as melhores hamburguerias do Espírito Santo?

25 maio, 2021

Preparo de Café Especial: Como fazer um bom...

19 maio, 2021

Ampla Móveis para casa: confira os que escolhi!

2 abril, 2021

Urbanos Burgers e Carnes: conheça a casa em...

8 fevereiro, 2021
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
  • Email
Footer Logo

Conteúdo criado por Aline Dias ❤


Topo