Na última quarta (23) fui convidada para conhecer o L’esperienza Domus, um curta produzido pela Ópera Multimídia para o Domus Itálica Ristorante. Além do curta, também conhecemos algumas peças publicitárias. Todas foram exibidas em uma sala do Kinoplex Platinum, uma experiência realmente única e de dar água na boca.
Sério, é sensacional o trabalho que a Ópera tem feito para alguns restaurantes capixabas. Os vídeos despertam toda vontade possível e impossível de consumir algo do local na hora! Nossos sentidos ficam aguçados, a barriga ronca e eu juro que senti o cheiro de uma das lagostas gratinadas que passaram no curta! rs Como publicitária, posso dizer que nunca vi um trabalho parecido já produzido aqui no Estado. Parabéns à galera da Ópera!
Só pra vocês terem uma ideia, olha o curta aí:
Não deu aquela fome? rs
Sempre ouvi delícias do Domus Itálica que, pra quem não conhece, fica ao lado do Shopping Praia da Costa, na portaria de trás. Ele fica coladinho nessa entrada do Shopping mesmo e é meio subterrâneo. Uma verdadeira surpresa, pois o ambiente é muito lindo, romântico e bem família. Achei o máximo o mural no canto com as fotos dos clientes!
Depois da experiência no cinema, fomos convidados para conhecer alguns pratos do local. Acompanhados de taças de prosecco e de vinhos maravilhosos, os pratos foram degustação de algumas criações do Chef Assis Teixeira.
De entrada tivemos a Concha de Bacalhau Gratinado ao Grana Padano. Pode mandar vir uma maior. Magnífico!
Logo após tivemos o Filé de Linguado com Queijo Coalho, Fios de Melado e Risoto de Banana. Linguado extremamente macio, delicioso e ornando perfeitamente com o risoto e os fios de melado. Um prato agridoce não tão doce. O queijo coalho foi um toque especial, daquele tipo quero mais!
O terceiro prato foi o Rosbife ao Molho do Chef com Fettuccine Alfredo Gratinado. Parou tudo com esse Molho do Chef, segredo de Assis. Me lembrou muito um tempero de moqueca, mas nem me preocupei tanto em descobrir, apenas em comer e aproveitar todo o sabor maravilhoso do molho. E Fettuccine Alfredo né? Pra mim, um dos melhores molhos para massa, junto com o carbonara. Esse prato…esse prato ganhou mais ainda meu coração e meu paladar!
Para encerrar, a sobremesa foi um Caju Ameixa com Creme de Nata e Castanha. Simples e pra fechar com chave de ouro.
Mais algumas fotos para vocês conheceram mais do local e pratos:
Se você quer conhecer o Domus Itálica e mais algumas criações do Chef Assis Teixeira, o facebook é esse aqui e o instagram esse.
Para mais trabalhos da Ópera Multimídia, o facebook é esse.
Domus Itálica Ristorante
Av. Doutor Olívio Lira, 353 – SL 7B, Praia da Costa. Vila Velha-ES (Anexo ao Shopping Praia da Costa)
Telefone: (27) 9.9238-5151 / 3329-3676.
E-mail: [email protected].
Site: www.domusitalica.com.br
Funcionamento: Segunda a Sexta de 11h30m às 16h e de 19h às 00h. Sábado de 11h30m às 17h e de 19h às 00h. Domingo de 12h às 17h.
Muito obrigada Chef Assis e Juliana Reissinger pelo convite. Amamos e voltaremos, com certeza, em breve! 🙂
E parabéns ao Ramon Rodrigues pelo excelente trabalho feito para o Domus.
E você, já foi ao Domus Itálica? Quero indicação de pratos porque pretendo voltar em breve! Conta aí :*
