Oioioi!
Tudo bem, gente? Desculpem a sumida, tô de mudança e minha vida tá uma baguncinha básica!
Mas hoje vim contar pra vocês uma novidade bem gostosa! Uma casa bem bacana de Vitória renovou seu cardápio no dia 16 de janeiro. Eu curiosa que sou, fui conhecer e vim contar pra vocês!
Pra quem conhece o Jalapeño e é frequentador assíduo, sabe que a casa tem um chopp bem bacana e seu happy hour é bem conhecido. Pois bem, eu nunca tinha comido algo lá, apenas tomado um chopp em uma reunião passada! :O
Pecado, eu sei.
Muito pecado. Descobri semana passada que foi muito pecado ter demorado tanto para conhecer!
O Jalapeño Cocina Y Cultura é um restaurante de culinária mexicana com toque brasileiro e bastante influência asteca, o que deixa os pratos mais saborosos ainda. É uma cozinha mexicana com um toque a mais! Os astecas trabalhavam bastante seus pratos com o milho, tomate, peixe, feijão, especiarias e ervas, que no Jalapeño é bem presente.
Recebi a notícia de que a casa tinha renovado o cardápio, chegando com nove pratos exclusivos e repaginação de mais alguns. Muito bacana!
Os nove pratos são:
Toluca (R$ 20): sanduíche de calabresa, tomates verdes fritos, abacaxi grelhado, molho chipotle e chips de banana da terra.
Ossobueno (R$ 40): ossobuco marinado com purê de batata doce e crisps de alho poró.
Pancho (R$ 44): filé mignon alto, molho chipotle, batata doce e cenoura grelhadas com bacon crocante.
Hernán Cortés (R$ 53): bife de chorizo com chips de batata doce, farofa de milho e molho de ervas.
Mar Rojo (R$ 39): peixe vermelho marinado no limão siciliano, recheado com pimentões vermelhos e amarelos acompanhados de banana da terra, batata corada, batata doce e molho chipotle.
Pollo Del Nahas (R$ 36): filé de frango grelhado com molho de ervas crocantes e farofa de arroz.
Pescado de La Plata (R$ 41): salmão com legumes da estação e quinoa.
Carlos Villagrán (R$ 38): picanha suína grelhada acompanhada de molho Rafael, pão de milho e batatas coradas.
Adelita’s (R$10,90): queijo caseiro com calda de frutas vermelhas.
Ou seja, oito principais e uma sobremesa! Os pratos que passaram por uma repaginada foram o Nacho Libre (R$ 30), que é um combo com guacamole, chilli, cheddar e salsa verde, Tacos de Chilli (R$ 10,90), recheados com chilli, guacamole e molho de jalapeño, e os Tacos de Guacamole com Camarão (R$ 12,90). Outra repaginada ficou com a única salada da casa, a Frida Kahlo (R$ 25), que agora vem com alface americana, rúcula, jalapeño, feijão vermelho, parmesão, cenoura ralada, guacamole, molho de jalapeño, tiras de frango e totopos, servidos em cesta de trigo.
É muita coisa nova, por isso minha experiência foi dividida em duas partes, pra dar pra mostrar mais opções. Resolvi ir em dois dias! rs
No primeiro pedimos chopp (na casa é a Devassa quem comanda, bem gelada!) e de entrada o Nacho Libre. Não sou muito fã de guacamole, mas o do Jalapeño é bem gostoso. O Cheddar deles é temperado deliciosamente! Vale pedir e é bem servido!
Nacho Libre (R$ 30): Nachos com guacamole, chilli, cheddar e salsa verde.
Fui com uma amiga (Lolo Machado fofa! <3) e ela pediu o Toluca (R$ 20), que é o sanduíche de calabresa com tomates verdes fritos, abacaxi grelhado, molho chipotle e chips de banana da terra. Além de grande vem bastante recheado e é maravilhoso! A calabresa e o molho chipotle picante fazem um contraste mara com o abacaxi grelhado e vem com um toque especial que são os chips de banana da terra. Peça, inesquecível! (eu roubei pedaços e bananas! rs)
Meu prato principal foi o Hernán Cortés (R$ 53), que é composto de bife de chorizo com chips de batata doce, farofa de milho e molho de ervas. Meu filho, que carne macia, que farofa de milho e molho de ervas ENCANTADOR. Só de falar, já sinto o poder deles nas minhas papilas gustativas. É ó, bão demais!
De sobremesa, pedimos, claro, a Adelita’s (R$10,90) que é um queijo caseiro (feito no Jalapeño mesmo) com calda de frutas vermelhas. Eu sou fã de queijo com doce, ainda mais sendo frutas vermelhas. Vem em uma taça linda e eu recomendo dividir. É pequena, no tamanho certo, mas podem achar doce demais. Pra dividir é o ideal. (Eu comeria sozinha, nem ligo! rs)
Esse foi o final do primeiro dia. Saí de lá feliz da vida! A comida é muuuito boa, bem temperada, chopp gelado, atendimento bem legal. Fora que a casa é muito bonita e a música muito boa!
Na segunda parte fui com o namorado. Pedi um chopp e ele uma michelada. Já começamos bem!
Ele pediu um Pollo Del Nahas (R$ 36), que é o filé de frango grelhado com molho de ervas crocantes e farofa de arroz, e eu pedi o Carlos Villagrán (R$ 38), uma picanha suína grelhada acompanhada de molho Rafael (que é, basicamente, um molho feito com bacon, milho, tomate e cerveja pilsen), pão de milho e batatas coradas.
O do namorado estava bem gostoso. O molho de ervas crocantes é o mesmo que vem no Hernán Cortés, uma delícia e o frango estava bem macio. A única reclamação que ouvi dele é que tinha pouca quantidade.
Fiquei encantada com a picanha suína do meu. Tããão macia! E que molho é esse! O pão de milho é bem crocante e ficou mais gostosa ainda com a misturinha de milho, tomates e temperos que veio acompanhado. Também queria mais, aumenta o tamanho desse prato aí, gente! rs Delícia!
No final, queria bem pedir um Churros da casa, mas estava em falta. Então lembrei que eu queria muito experimentar o Avati (R$ 8,50) que é o milho grelhado com parmesão servido com molho de salsa verde. Muito ouço falar desse Avati! Pedi uma entrada que funcionou como uma saída, né? rs
Que coisa de louco essa entrada! O milho com parmesão vem temperadinho e não dá pra parar de morder isso! É MUITO GOSTOSO! O molho de salsa verde é do caramba também. Peçam! É tipo, obrigação vocês experimentarem esse milho dos deuses!
Olha o lugar que mara! Luzes ambiente, música boa, wifi, decoração linda!
Além disso tudo, o Jalapeño tem promoções diárias para incentivarem a ida dos clientes ao local. Achei a ideia um arraso! É o #HappyJalapeño, que funciona de segunda a quinta, das 18h às 21h.
SEGUNDA-FEIRA: Dose dupla de Margarita / Ceviche a R$ 15.
TERÇA-FEIRA: Dose dupla de chopp / Tacos de carne, frango, pernil e vegetariano a R$ 4,95 cada.
QUARTA-FEIRA: Dose dupla de Michelada de Chopp / Chilli e cheddar a R$ 13,50 cada.
QUINTA-FEIRA: Dose dupla de Caipirinha / Na compra de um Meyuca, Puerto de Pollo ou Toluca, você ganha outro sanduíche igual, inteiramente grátis.
E toda quarta-feita tem música ao vivo! 😀 Outro projeto bacana é o “Troque Livros por Mojitos”, onde toda terça-feira, quem levar um obra de literatura em bom estado para abastecer a geladeiroteca ganha um mojito. (Livros técnicos, catálogos e obras acadêmicas não valem). Os livros da estante-geladeira podem ser lidos no Jalapeño ou levados para casa. Depois, é só deixar o exemplar em um local público para que outros leitores possam aproveitar também.
O Gabriel Lordêllo fez as fotos oficiais dos pratos e olha que lindo! Dá mais fome, né?
[su_custom_gallery source=”media: 4607,4610,4609,4608,4605,4603,4601,4600″ limit=”30″ link=”lightbox” width=”200″ height=”200″ title=”never”]
Vale dizer que na segunda ida lembrei que o Jalapeño aceita Chefs Club com 30% de desconto em cima da comida. Bem usei e lá se foram quase R$ 25 a menos na conta! 😀 Se você não conhece o Chefs, aqui tem o link que explicamos como funciona o Clube. Ele é um clube de descontos em alguns restaurantes e o valor chega a 50%, apenas na comida. Eu e o namorado já tivemos descontos muito bons com eles! Vale bem a pena! 🙂
Para ter acesso ao cardápio, temos ele AQUI. Tanto o de drinks como o de comidas!
E aí, gostou? Conhece a casa? Conta pra gente sua experiência! Já quero voltar para provar os outros pratos, tomar mais chopp e comer mais Avati! <3 #muitoamor.
Beijos!
Jalapeño Cocina Y Cultura
Rua Francisco Generoso da Fonseca, 355, Jardim da Penha, Vitória/ES (perto do Pezão).Telefone: 3029-4742 / 3029-4743.
Funcionamento: De segunda a domingo, de 18h às 01h (happy hour e jantar). Aceita cartões.
