Oioioi pessoal, belezinha?
Semana passada, quem me acompanhou nas redes sociais, sabe que fui convidada pra conhecer as novidades do happy hour e cardápio do Madero Steakhouse.
Hoje vim aqui resumir tudo o que foi lançado e o que eu comi pra vocês 😉
PALOMITAS
As Palomitas são novos drinks que entraram no cardápio do Madero. Em parceria com a Bacardi, as unidades do Madero (Shopping Praia da Costa e Vitória) vão presentear com um drink os clientes que pedirem qualquer sandwich no horário de happy hour (18h às 20h), de segunda a quarta, até o dia 29 desse mês. É fácil: Pediu, ganhou.
São três criações exclusivas do Ambassador da Bacardi no Brasil para o Madero e o cliente poderá escolher uma das três: Orange Palomita, Strawberry Palomita ou Passion Palomita. O drink é uma combinação de tequila, suco de frutas frescas (laranja, morango ou maracujá), refrigerante cítrico e um toque de sal. O valor do drink é R$ 18 fora da promoção.
Tomei o de Morango. Olha, não sou muito resistente a álcool e tenho um tico de aversão à tequila, mas não é que o troço é bão? Eu achei bem refrescante e leve, um perigo! Bem verão mesmo e as três versões foram bem elogiadas na mesa.
NOVIDADES NO CARDÁPIO
Agora a parada fica tensa! Tem um novo Cheese Bacon Super na jogada! O sanduba agora passou a ter o dobro de bacon. É isso mesmo amiguinho: O D O B R O D E B A C O N! São 10 fatias dessa maravilhosidade da vida (sim, eu conferi e era isso mesmo, dez. Fiquei passada e muito feliz hehehehe) que é produzida pelo próprio Madero e vem pão crocante, duas carnes, 10 bacons, queijo cheddar especial, maionese artesanal, cebola grelhada, alface e tomate. A novidade custa R$ 47 e vem com fritas (valor fora do happy hour).
Cara, INCRÍVEL! Foi o melhor sanduba que já comi lá, com toda certeza absoluta! Eu sou fã do pão crocante e a carne é bem suculenta, com gosto de grelhada na churrasqueira meeeesmo! Bastante queijo e, o que mais importa: BASTANTE BACON! \o/
Só de ver essa foto eu babo total!
Além disso, entraram também o Cheeseburger Vegetariano Madero (R$ 37 e vem quinoa, aveia, cenoura, cebolinha e alho poró, pão integral, cheddar light e creme de palmito) e a Banana Split em Taça (R$ 13). O Madero tem uma mão bem boa pra sobremesa e eu gostei bastante dessa. Minha preferida continua sendo o petit gateau de doce de leite e calda de frutas vermelhas, mas é muito boa!
Além disso, quem quiser uma dica pro happy hour de lá, peça o Combo Madero! É uma tábua exclusiva do happy hour (18h às 20h) e vem Chicken Fingers, Mini Pastéis, Mini Coxinhas e Batatas Fritas por R$ 47. Vem bastante coisa, as coxinhas são maravilhosas e as chicken fingers são ultra macias e bem temperadas. Acompanhada daquele chopp mega gelado, valeu total pra começar!
A casa trabalha com Amstel e Heineken
Bem, se você quer tentar fazer o drink em casa, o pessoal do Madero liberou a receita do drink. Segura essa garrafa de tequila e bora fazer uma festa! rs
ORANGE PALOMITA
60 ml – Tequila Sauza Gold
15 ml – Xarope de açúcar (1:1)*
30 ml – Suco de laranja bahia natural
2 gomos de limão espremidos
1 pitada pequena de flor de sal (bater na coqueteleira)
Refrigerante citrus gelado para completar
Copo: Longo com gelo
Guarnição: Meia borda de flor de sal e uma fatia de laranja
Preparo: Faça meia borda de flor de sal no copo. Em uma coqueteleira espremas os gomos de limão acrescente os demais ingredientes exceto o refrigerante e bata com gelo brevemente (5 seg). Sirva coado em um copo longo com gelo, complete com refrigerante citrus e decore.
*Xarope de açúcar: 1 parte de açúcar dissolvido na mesma quantidade de água
E aí? Valeu o post?
Oh, sinceridade: esse Cheese Bacon Super Ultra Mega Bacon tá demais, de verdade!
Beijos! Conta aí se vocês já foram conhecer e se gostaram! Já fiz post do Madero bem aqui.
Restaurante Madero
Shopping Praia da Costa – Funcionamento: Segunda a quinta: 12h às 15h – 18h às 23h. Sexta e Sábado: 12h à 00h. Domingo e feriados: das 12h às 22h30m. Happy Hour das 18h às 20h (de segunda a sexta, exceto feriados). Aceita cartões. Telefone: (27) 3320-8389
Shopping Vitória – Funcionamento: Segunda a quinta: 11h45m às 15h – 18h às 22h30m. Sexta e Sábado: 11h45m à 23h. Domingo e feriados: das 11h45m às 22h30m. Happy Hour das 18h às 20h (de segunda a sexta, exceto feriados). Aceita cartões. Telefone: (27) 3227-6466
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