Em maio tivemos o Praia Gourmet Confeitaria no Shopping Praia da Costa, em comemoração ao Dia das Mães. Agora, a novidade é o Praia Gourmet Harmonizações, que acontecerá do dia 09 ao dia 12 de agosto, um evento gastronômico com aulas-show, Chefs renovados, atividades infantis e harmonizações! Já está participando do evento do facebook?
O evento é totalmente gratuito e está com a programação incrível! Inclusive, a presença do Chef Erick Jacquin, jurado do Masterchef, já está confirmadíssima no sábado! Além dele, outros Chefs incríveis também estarão presentes, como Alessandro Eller e Henrique César. Para participar das aulas você precisa se inscrever e chegar um pouco mais cedo.
Erick Jacquin: Chef jurado do Masterchef.
Programação
09/08 – Quinta-feira
20h: Henrique (Rick’s Burger) – Prime Rib no Sous Vide
Aprendendo a Beber: Mitos do Mundo do Vinho com Fabrício Coimbra (Clube do Vinho).
As inscrições serão iniciadas às 19h. Vagas limitadas.
10/08 – Sexta-feira
20h: Alessandro Eller – T.Bone Steak grelhado no azeite de carvão e ervas tostadas, com abóbora defumada e queijo gorgonzola.
Harmonização: Os Tipos de Vinho e as Principais Regiões Produtoras.
As inscrições serão iniciadas às 19h. Vagas limitadas.
11/08 – Sábado
14h às 16h: Aula Kids com UVV.
16h às 18h: Erick Jacquin: Petit Tartar de Salmão e Camarão com Aspargos e Endívias.
19h: Princípios da Harmonização com Fabrício Coimbra (Clube do Vinho).
As inscrições para as aulas-show serão iniciadas às 15h, na Pracinha do Praia. Vagas limitadas.
As inscrições para as aulas-kids serão iniciadas às 14h, na Praça de Alimentação. Vagas limitadas.
12/08 – Domingo
15h às 18h: Aula Kids com UVV.
17h: Workshop – Como Escolher e Servir o seu Vinho com Fabrício Coimbra (Clube do Vinho)
18h: Aula-show com Real Café Reserva: Métodos de Preparo de Café com Henrique Tristão
As inscrições para as aulas-show serão iniciadas às 16h, na Pracinha do Praia. Vagas limitadas.
As inscrições para as aulas-kids serão iniciadas às 14h, na Praça de Alimentação. Vagas limitadas.
O blog é convidado especial para fazer a cobertura do evento! <3 Que tal, gostaram? Então saibam que me encontraram lá todos os dias e ainda podemos marcar uma bagunça após o evento e comer no Madero ou Coco Bambu. O que acham?
Bora curtir o evento?
Praia Gourmet Harmonizações
Data: 09 a 12 de Agosto.
Local: Pracinha do Praia.
Horário: Quinta e sexta-feira – a partir das 20h / Sábado e domingo – a partir das 14h.
Evento gratuito e aberto ao público.