Alguém aí afim de reproduzir uma receita super gostosa e barata, como uma Lasanha de Macarrão? Recebi algumas massas da Villoni Alimentos de presente e um desafio: ir pra cozinha fazer algo gostoso, barato e farto! Lembrei da receita que mamãe fazia rapidinho em casa na panela de pressão chamada “Macarrão de Solteiro” e que eu e Francisco adoramos.
Como não temos panela de pressão, a receita foi adaptada para fazer normalmente em panelas tradicionais, sendo fácil ainda assim de reproduzir. Como adaptei, chamei de “Lasanha de Macarrão”, já que a proposta é ela ficar como uma lasanha mesmo. São várias camadas de macarrão intercaladas com queijo e presunto e que depois vai tudo no forno!
Bora aprender a fazer essa Lasanha de Macarrão com a massa da Villoni Alimentos? Então bora!
Lasanha de Macarrão
Ingredientes
500g de macarrão parafuso Villoni Alimentos
500g carne moída
400g de muçarela
300g de presunto
1 sachê de molho de tomate
1 copo de requeijão
Temperos à gosto
Milho, ervilha e/ou azeitona (se quiser)
Refratário para assar a lasanha de macarrão
Modo de fazer
Coloque água quente em uma panela, espere levantar fervura e coloque o macarrão para cozinhar (e fique atenta para desligar a panela e escorrer quando ficar pronto).
Enquanto isso, faça a carne moída. Coloque alho, azeite e manteiga em outra panela e cozinhe a carne, adicionando sal à gosto e temperos (pimenta, orégano, manjericão, o que quiser). Quando a carne estiver pronta, cozidinha, adicione o molho de tomate, misture bem e depois adicione o copo de requeijão.
Misture tudo até ficar homogêneo. Corrija o tempero e, se quiser, adicione aqui o milho/ervilha/azeitona (para incrementar, mas não é obrigatório). Depois, una o macarrão ao molho, misture bem e vamos montar a lasanha de macarrão para assar!
Montagem
Pré-aqueça o forno.
Pegue um refratário, coloque uma camada do macarrão e depois coloque as fatias de queijo e presunto como se fosse a massa da lasanha. Repita todo o processo, fazendo várias camadas de macarrão, queijo e presunto. No final, cubra tudo com o queijo e o presunto, coloque temperos em cima (sugiro orégano) e queijo parmesão ralado.
Depois de tudo montado, coloque no forno por 15 minutos ou até todo o queijo derreter. PRONTO! Sua lasanha de macarrão está disponível para comer! 🙂
Conheça a Villoni Alimentos!
Você conhece a Villoni Alimentos? A Villoni Alimentos é uma empresa capixaba de massas e biscoitos que tem mais de 45 anos de história. Nascida em Cariacica, hoje sua sede se mantém em Viana, onde produz as massas e biscoitos Sarloni, Villoni, Apollo e Alcobaça. A Villoni SUPER marcou minha infância! Marcou a sua também?
Você encontra as massas e biscoitos nos melhores supermercados da sua cidade, com certeza! Hoje, o Grupo Villoni possui representantes na Bahia, Rio de Janeiro, Minas Gerais e Espírito Santo. Caso não tenha na sua cidade e quer que tenha (você, dono de comércio), entre em contato com um dos representantes Villoni Alimentos e solicite os produtos!
Lá no site deles você encontra diversas receitas com produtos Villoni Alimentos para reproduzir. Clique aqui e conheça! Ah! E tem também o canal do youtube da Villoni e o instagram.
Algumas massas que recebi da Villoni Alimentos.
Obrigada pessoal da Villoni Alimentos!
Adorei o presente delicioso (pra quem não sabe, meu prato preferido é massa).
Ah! E tem vídeo também da receita lá no canal! 😀
E você? Vai reproduzir a receita? Tem mais receitas gostosas pra indicar? Manda aí nos comentários! 😉
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