Roda de Boteco 2017: confira os locais e petiscos participantes!

Para os botequeiros de carreira, sejam os mais ousados ou aqueles tradicionais, vem aí notícia que é aprovação unânime quando o assunto é comer bem à mesa de bar: a 13ª edição do Festival Roda de Boteco chega à Grande Vitória com muitas novidades, sabores e cerveja gelada, evidenciando o que tem de melhor na cultura gastronômica da boemia capixaba.

A competição acontece entre os dias 2 de junho e 2 de julho, com petiscos de 41 bares e botecos de Vitória (11), Vila Velha (25), Serra (04) e Cariacica (01), criados especialmente para avaliação do público. Cada petisco do festival custa R$ 29,90 e vem acompanhado de uma Brahma Extra 600ml, exceto os bares BeerRoska, Casa do Cervejeiro, Spetto Gourmet e Steak & Beer, que trabalham exclusivamente com long necks e, por isso, vão oferecer duas por pedido.

Ao experimentar o tira-gosto, os amigos reunidos na mesa avaliam o prato, de acordo com os critérios mencionados, e depositam a cédula na urna. Os bares e botecos vencedores são anunciados no sábado, durante a festa Botecão, que acorre nos dias 7 e 8 de julho, no final de semana após o término do festival. Também são premiados os garçons eleitos pelo público com o melhor atendimento. Você pode comprar seu ingresso do Botecão aqui.

Além das opções que propõe ao público uma nova experiência com a gastronomia de bar, há também aqueles ingredientes tradicionais que são certeza de satisfação: a carne de porco está presente com diversos cortes e versões em 18 dos 41 estabelecimentos, seguido pela carne de boi, em 17 deles, e do bom e velho queijo, seja muçarela, cabacinha ou provolone, que harmoniza 11 das criações dos donos de bares para esta edição do festival.

Botecão

A premiação dos melhores garçons e do melhor bar e boteco acontecem no segundo dia da festa Botecão, nos dias 7 e 8 de julho. São dois dias de evento no Pavilhão de Carapina, em Serra, com a apresentação de grandes nomes.

Na sexta apresentam-se a Banda Dublin, o cantor Saulo Simonassi, o grupo Sambadm, Macucos, Yumi e Marcelo Ribeiro e a roda de samba da Regional da Nair.

Já no sábado, a festa fica por conta das bandas Babulina, Derengos, Kalifa, Samba Terno, Reis da Noite – RDN e Raça Negra.

Nos dois dias de Botecão há barraquinhas de todos os bares e botecos participantes do festival, oferecendo ao público presente os petiscos em tamanho e preços reduzidos, que custarão R$ 13 cada. Para comprar o ingresso do Botecão é só clicar aqui.

 

Confira a lista dos bares e botecos participantes, juntamente com seus petiscos! (Fotos: Hélio Filho)

BARES

1. Bar dos Meninos (Vila Velha): Canoa Furada (Isca de filé mignon ao molho madeira sobre canoa de pastel, servido com pão de alho).

Telefone: 3059-5939 / 3072-6900.

Endereço: Rua Goiânia, 293, Itapuã – Vila Velha.

Serviço: 2ª, 4ª e 5ª das 18h à 0h. 6ª e sábado das 17h às 2h. Domingo das 15h às 22h.

 

2. Bar Rei do Petisco (Vitória): Bolinho à Moda do Rei do Petisco (Bolinho feito de carne moída com recheio de linguiça de pernil com queijo ralado, acompanha molho à moda da casa).

Telefone: 3227-4027.

Endereço: Rua Chafic Murad, 669, Bento Ferreira – Vitória.

Serviço: 2ª a 6ª das 15h30 à 0h. Sábado, domingo e feriado das 11h às 21h.

 

3. Beeroska (Vila Velha): Boladinha (Bolinha de feijão fradinho com dobradinha, recheada com linguiça, bacon e cream cheese).

Telefone: 3014-2151.

Endereço: Rua Inácio Higino, 301, Lj 3, Praia da Costa – Vila Velha.

Serviço: 3ª a sábado, das 18h à 0h.

 

4. Capella (Vitória): Kizura (Delicioso empanado de filé de tilápia recheado com queijo e camarão VM. Acompanha molho especial).

Telefone: 3025-2645 / 99633-5559.

Endereço: Av. Anísio Coelho, 21, Lj. 03, Jardim da Penha -Vitória.

Serviço: 2ª a sábado, a partir das 17h.

 

5. Caranguejo Três Irmãos (Vila Velha): Cascudinho Afogado no Vinagrete (Peixe cascudinho frito e acompanhado de vinagrete).

Telefone: 3208-8470.

Endereço: Rua Fortaleza, 18, Itapoã – Vila Velha.

Serviço: 3ª a 6ª das 17h à 0h. Sábado e feriado das 11h à 0h. Domingo das 11h às 18h.

 

6. Casa do Cervejeiro (Vitória): Pinto do Alemão (releitura do tradicional “Pela égua”, porém elaborado com ingredientes selecionados e de forma gourmet).

Telefone: 3315-5891.

Endereço: Rua Licínio dos Santos Conte, 51, Horto Mercado, Enseada do Suá – Vitória.

Serviço: 2ª a 4ª das 9h às 22h. 5ª e 6ª das 9h às 23h. Sábado das 10h às 22h.

 

7. Churrasquinho do Gugu (Vila Velha): Pra Kume Ketin (Churrasquinho de filé de boi com abacaxi e queijo coalho, acompanhado de molho especial da casa e paçoca de carne seca).

Telefone: 3075-7067.

Endereço: Av. Sérgio Cardoso, 19, Ilha dos Bentos – Vila Velha.

Serviço: 2ª a sábado das 18h à 0h.

 

8. Colarinho Choperia (Vila Velha): Porquinho do Mar (Espetacular linguiça de frutos do mar (siri, camarão, lula e polvo). Todas estas delícias refogadas no azeite, cebola e coentro, embutidas artesanalmente no tamanho ideal para uma perfeita explosão de sabor! Acompanha molho especial de coentro).

Telefone: 99974-4212 / 99949-0000.

Endereço: Rua Humberto Serrano, 650, Itapoã – Vila Velha.

Serviço: 2ª a 6ª das 18h à 0h. Sábado das 17h à 0h.

 

9. De Passagem Beach (Vila Velha): Vulcão de Camarão (Camarões VM, arroz de camarão cremoso, purê de batata e batata palha).

Telefone: 3535-3568.

Endereço: Rua Deolindo Perim, 73, Itapuã – Vila Velha.

Serviço: 2ª a 6ª das 18h à 0h. Sábado das 11h30 à 1h. Domingo das 11h30 às 20h30.

 

10. JP Petiscaria e Restaurante (Vila Velha): Pastel Capixaba (Pastel frito recheado com moquequinha de camarão com banana da terra).

Telefone: 99531-0428.

Endereço: Av. Ministro Salgado Filho, 1694, Soteco – Vila Velha.

Serviço:  4ª e 5ª das 17h à 0h. 6ª das 17h à 1h. Sábado das 11h às 23h. Domingo das 11h às 18h.

 

11. Kabéco’s Bar e Restaurante (Vitória): Autêntico BoteKeiro (Conhecido como “Buraco quente”, o AUTÊNTICO BOTEKEIRO é uma mistura de sabores. É servido em 3 pães franceses divididos ao meio e recheados com delicioso mix de carne e molho: vaca louca ao vinho + tempero do chef, costela de boi e  deliciosa linguiça com pimenta Saudali na cerveja. Tudo isso acompanhado com 2 molhos: vinagrete com pimenta e molho do chef. E se sujar a roupa, acredite: É SINAL DE SORTE. O segredo? Descubra!!)

Telefone: 3227-7083.

Endereço: Av. Rio Branco, 404, Santa Lúcia – Vitória.

Serviço: 2ª a sábado a partir das 18h.

 

12. Mercearia Botequim (Serra): Trem Bão (Combinado de tutu de feijão, com pernil na cerveja, torresmo crocante e linguiça da roça acebolada, acompanha um molho especial).

Telefone: 3064-3399 / 99976-6223.

Endereço: Rua Carlos Gomes, 433, Parque Residencial Laranjeiras – Serra.

Serviço: 2ª a 4ª das 18h à 1h30. 5ª a sábado das 18h às 2h30.

 

13. Oxente Coisas da Bahia (Vitória): Casadinho Baiano (Acarajé e abará, acompanhado de recheios de vatapá, caruru, camarão e vinagrete).

Telefone: 99856-4523.

Endereço: Av. Presidente Costa e Silva, 560, Bairro República – Vitória.

Serviço: 3ª a 6ª a partir das 18h. Sábado das 14h à 0h.

 

14. Petisco das Meninas (Serra): Rabada das Meninas (Uma deliciosa porção de rabada acompanhada de polenta servida com agrião e queijo).

Telefone: 3103-3223 / 99998-3223.

Endereço: Av. Brauna, s/n, Colina de Laranjeiras – Serra.

Serviço: 3ª a domingo das 18h à 0h.

 

15. Quintal Steak Bar (Vitória): Da Roça para o Quintal (Trio de linguiças artesanais (bacalhau, camarão e jiló) no espeto acompanhado de aipim manteiga frito e polenta especial).

Telefone: 3026-2826.

Endereço: Av. Rosendo Serapião de Souza Filho, 691, Lj 25, Mata da Praia – Vitória.

Serviço: 3ª a 6ª das 18h à 0h30. Sábado das 18h à 1h30. Domingo das 12h às 18h.

 

16. Regina Maris (Vila Velha): Rim da Vovó (Ensopadinho de rim da vovó com batata bolinha e tomatinhos da roça).

Telefone: 3299-0897.

Endereço: Av. Hugo Musso, 2327, Itapuã – Vila Velha.

Serviço: 3ª a 6ª das 17h à 1h20. Sábado, domingo e feriado das 11h à 0h.

 

17. Rei da Picanha (Serra): Picanha da Roça (Picanha recheada com linguiça de porco da roça com jiló e queijo coalho, acompanha molho de limão e alecrim).

Telefone: 3066-0513.

Endereço: Av. Eldes Scherrer de Souza, 347, Laranjeiras – Serra.

Serviço: 3ª a 6ª das 17h30 às 23h30. Sábado e domingo das 11h às 23h30.

 

18. Restaurante Moqueca (Vila Velha): Siri de Boteco (Delicioso siri desfiado refogado à moda Moqueca servido em 6 barquetes de massa folhada).

Telefone: 3072-6070.

Endereço: Rua Humberto Pereira, 11, Itaparica – Vila Velha.

Serviço: 3ª a 6ª a partir das 17h. Sábado, domingo e feriado das 11h à 0h.

 

19. Restaurante Prazeres da Roça (Vila Velha): Joelhaço de Porco a Mineira (Joelho de porco ao molho de cebola roxa, acompanhado com farofa de pequi).

Telefone: 3534-9005.

Endereço: Av. Nossa Senhora da Penha, 98, Ibes – Vila Velha.

Serviço: 2ª a sábado das 19h às 0h30.

 

20. Spetto Gourmet (Serra): Spetto de Feijoada a Moda do Chef (Espetinho de feijoada, servida com arroz branco de acompanhamento).

Telefone: 3011-5044 / 99916-9756.

Endereço: Av. Copacabana, 7, Quadra 1,  Lt 7, Morada de Laranjeiras – Serra.

Serviço: 2ª a sábado das 18h às 23h30.

21. Steak Beer (Vitória): Steak Mix (1 espeto de carne de sol de picanha, pernil suíno marinado na sidra, almondega picante; 1 espeto de linguiça defumada, bacon de pernil e costelinha suína marinada na sidra; 1 espeto de pão de cebola com queijo e gergelim. Acompanha molho chutney de mostarda.

Telefone: 3020-2244 / 98174-4444.

Endereço: Av. Anísio Fernandes Coelho, 1645, Lj 3, Jardim da Penha – Vitória.

Serviço: 2ª a domingo das 18h às 1h20.

 

22. Tropical Choperia (Vila Velha): Costela Mineira (Costela de boi acompanhada de pirão e vinagrete)

Telefone: 99581-1449.

Endereço: Rua Castelo Branco, 495, Praia da Costa – Vila Velha.

Serviço: 2ª a 5ª das 18h à 0h. 6ª e sábado das 18h à 1h.

 

BOTECOS

23. Bar do Getúlio (Vila Velha): Carne Fraca do Fradinho (Deliciosa carne de sol e linguiça cozidas no feijão fradinho, servidas com farofa e couve refogada).

Telefone: 3229-6266.

Endereço: Rua Antero Rosa, 95, Nossa Senhora da Penha – Vila Velha.

Serviço: 2ª a 6ª das 17h à 1h.

 

24. Bar do Zé (Vila Velha): Peito no Branco (Peito bovino feito no feijão branco preparado ao molho especial da casa).

Telefone: 3339-0601.

Endereço: Rua José Machado de Paula, 151, Santos Dumont – Vila Velha.

Serviço: 2ª a 6ª das 16h30 à 0h. Sábado das 9h às 16h.

 

25. Barzito (Vila Velha): Uai Sô (Costelinha suína ao molho no pirão de farinha de milho torrada e couve).

Telefone: 3208-4895.

Endereço: Rua Lúcio Barcelar, 16, Lj 7, Edifício Sereia, Praia da Costa – Vila Velha.

Serviço: 2ª a 6ª das 17h às 23h. Sábado das 11h às 23h.

 

26. Boteco do João (Vitória): Fígado Mineiro (Saborosas e suculentas iscas de fígado bovino acompanhadas de maravilhosa farofa e vinagrete).

Telefone: 99291-2529.

Endereço: Rua Mestre Ângelo, 68, Santa Marta – Vitória.

Serviço: 2ª, 4ª,5ª e 6ª das 15h à 0h. Sábado das 10h à 0h. Domingo das 10h às 17h.

 

27. Brasileirinho Botequim (Vila Velha): Bem Bolado (Bolinho sem massa de costelinha suína com requeijão cremoso, empanado na farinha de panko ao molho barbecue).

Telefone: 3072-1724.

Endereço: Rua Cabo Ailson Simões, 250, Centro – Vila Velha.

Serviço: 2ª a sábado das 18h à 0h.

 

28. Castanheira Bar (Vila Velha): Porco na Toca (Carne de porco temperada sob um creme de aipim).

Telefone: 99905-3560.

Endereço: Rua Rio Branco, 173, Lj 6, Praia da Costa – Vila Velha.

Serviço: 3ª a sábado das 18h à 0h.

 

29. Churrascão do Mineiro (Vila Velha): Pegada Mineira (Deliciosa coxa e sobrecoxa de frango desossada, recheada com pernil suíno Saudali, cubos de bacon Saudali, azeitonas e queijo muçarela. Acompanha delicioso molho caseiro tipo tártaro a base de leite. É de dar água na boca).

Telefone: 3108-1681/ 3319-1681.

Endereço: Av. Vitória Régia, 20, Jardim Colorado – Vila Velha.

Serviço: 2ª a 5ª das 18h à 0h. 6ª e sábado das 18h à 1h.

 

30. De Passagem Botequim (Vila Velha): Linguiça Medrosa (Linguiça da roça, polenta temperada, bacon, requeijão cremoso, queijo muçarela gratinado e torresmo).

Telefone: 3062-4755.

Endereço: Rua Castelo Branco, 815, Praia da Costa – Vila Velha.

Serviço: 2ª a 5ª das 18h à 0h. 6ª e sábado das 18h à 1h.

 

31. Gostinho Mineiro (Vila Velha): Sabores de Minas (É um prato tipicamente caseiro que traz carne seca, linguiça calabresa, costela suína, bacon e feijão vermelho acompanhados de farofa com torresmo).

Telefone: 99907-2801 / 99278-1309.

Endereço: Rua Flocos, 151, Jardim Colorado – Vila Velha.

Serviço: 4ª a 6ª das 18h30 às 23h30. Sábado das 14h às 22h30. Domingo das 11h às 18h.

 

32. Marangas Bar (Vila Velha): Enganando a Fome (4 risoles de moqueca de lagosta, 4 risoles de carne de sol com catupiry, 4 risoles de bacalhau com palmito. Acompanha um delicioso molho caseiro).

Telefone: 99994-3046 / 99829-2808.

Endereço: Av. Junior Marangoni, 46, Vila Nova – Vila Velha.

Serviço: 2ª a 6ª das 17h à 0h. Sábado das 10h às 18h.

 

33. Mistura Fina Bar & Botequim (Vila Velha): Mistura Boa (Deliciosa costelinha suína a passarinho com bolinha de batata com queijo. Acompanhada de molho especial de tomate seco com barbecue).

Telefone: 3391-5819.

Endereço: Av. Vitória Régia, 1900, Novo México – Vila Velha.

Serviço: 3ª a sábado a partir das 18h.

 

34. Mistura’s Bar (Vitória): Carne de Sol na Brasa com Aipim na Manteiga (A carne de sol é feita com contrafilé e curtida no sal com leite em 6 horas no freezer, assada na churrasqueira. Servida com aipim na manteiga).

Telefone: 3327-2684 / 99913-0862.

Endereço: Rua Presidente Rodrigues Alves, 150, Bairro República – Vitória.

Serviço: 3ª a 6ª das 17h à 0h. Sábado das 11h à 0h. Domingo das 11h às 18h.

 

35. Oreste’s Bar e Restaurante (Vitória): Bolinho de Carne Seca do Orestes (8 Bolinhos com recheio de carne seca envolvidos com uma massa super saborosa. Acompanha molho com ingredientes do chefe Orestes).

Telefone: 99733-9538.

Endereço: Av. Saturnino Rangel Mauro, 1529, Pontal de Camburi – Vitória.

Serviço: Todos os dias das 8h às 22h.

 

36. Petiscaria do Jojo’s (Vila Velha): Torresbola (Bolinhos de torresmo com recheio de queijo temperados à moda mineira).

Telefone: 99940-3782.

Endereço: Rua Carlos Gomes, 20, Cristovão Colombo – Vila Velha.

Serviço: 2ª a 6ª das 18h à 0h.

 

37. Quiosque do Vitalino (Vila Velha): Tirinha de Tilápia (Tirinhas de cacusso com Sabor Ami, a verdadeira tilápia brasileira!).

Telefone: 99739-2742.

Endereço: Av. Estudante José Júlio de Souza, 118, Praia de Itaparica – Vila Velha.

Serviço: Todos os dias das 8h à 0h.

 

38. Recanto do Feijão (Vila Velha): Feijão Arretado (Carne seca e paio no feijão vermelho, banana da terra frita, cenoura cozida, pimenta de bico, salsa e cebola).

Telefone: 3339-0948.

Endereço: Av. Sérgio Cardoso, 1109, Guaranhus – Vila Velha.

Serviço: 3ª a domingo das 17h às 23h30.

 

39. Rio Botequim (Cariacica): Quarteto Fantástico (Deliciosa combinação de pastéis de polenta da vovó, recheados com 4 clássicos: linguiça da roça, queijo minas, carne seca e costela desfiada).

Telefone: 99885-3475.

Endereço: Rua do Vale, 01, Cruzeiro do Sul – Cariacica (próximo ao Terminal de Campo Grande).

Serviço: 3ª a sábado das 18h à 0h.

 

40. Sabor da Cachaça (Vitória): Caldo de Come Quieto (Caldinho de batata com pedaços de bacon, linguicinha calabresa e deliciosos pedaços de um precioso provolone mineiro da Serra da Canastra).

Telefone: 3227-7734.

Endereço: Av. Dante Micheline, 775, Lj 3A, Jardim da Penha – Vitória.

Serviço: 3ª a domingo das 16h à 0h.

 

41. Sheik’s Bar (Vila Velha): Bola 8 (Bolinho de carne acompanhado de molho especial).

Telefone: 3062-6124.

Endereço: Rua Jair de Andrade, 434, Lj 1/2, Itapuã – Vila Velha.

Serviço: 3ª a 6ª das 17h à 0h. Sábado e domingo das 10h à 0h.

 


Roda de Boteco 2017

Data: De 2 de junho a 2 de julho.
Onde: Em 41 bares e botecos da Grande Vitória – Vitória (11), Vila Velha (25), Serra (04) e Cariacica (01).
Valor: R$ 29,90, cada petisco com a primeira Brahma Extra grátis (exceto os bares BeerRoska, Casa do Cervejeiro, Spetto Gourmet e Steak & Beer  que trabalham exclusivamente com long necks e, por isso, vão oferecer duas por pedido).

 

Botecão 2017 

Data: 7 e 8 de julho (sexta e sábado)
Atrações musicais: 

Sexta-feira (07/07): Dublin (Cover U2); Saulo Simonassi (Pop Rock); SambaADM (samba e pagode); Macucos (Reggae, Pop, Rock, Rockcongo); Yumi+Marcelo Ribeiro (Rock e Pop Rock) e roda de samba da turma do Regional da Nair.

Sábado (08/07): Babulina, Derengos, Kalifa, Samba Terno, Reis Da Noite – RDN, Raça Negra e a premiação dos vencedores do festival.

Bares e botecos: barraquinhas com representantes dos 41 estabelecimentos oferecendo os petiscos do festival em tamanho e preço reduzidos (R$ 13)
Local: Pavilhão de Carapina.
Abertura dos portões: 17h (sexta) e 14h (sábado).
Ingressos: pré-venda no site da Blueticket nos dias 30 e 31 de junho, com os ingressos a preço promocional de R$ 30,00 + taxa cada dia e R$ 55,00 + taxa o passaporte para os dois dias de botecagem.

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